加厚不銹鋼黃香鍋 松香鍋的操作使用很簡(jiǎn)單,只要有380V的電源就可以了。松香鍋使用前首先要在松香鍋內(nèi)加上足夠的導(dǎo)熱油,鍋上有油標(biāo)尺,加油加到兩個(gè)標(biāo)線的中間就可以。電加熱黃香鍋加好導(dǎo)熱油后在控制箱上設(shè)定好溫度,設(shè)定的時(shí)候設(shè)定一個(gè)低溫一個(gè)高溫,等鍋內(nèi)溫度低于設(shè)定的低溫的時(shí)候就會(huì)自動(dòng)開啟加熱管進(jìn)行加熱,達(dá)到設(shè)定的高溫的時(shí)候就會(huì)自動(dòng)停止加熱,不需要人工再控制,節(jié)能松香鍋等達(dá)到溫度后把豬頭和豬蹄放到松香鍋內(nèi)全面沾上松香,沾好后取出,放到冷水內(nèi)用冷水浸泡一下后取出把毛褪掉就可以了。脫毛干凈,使用方便,是做豬頭熟食批發(fā)零售的老板們以及大小型屠宰場(chǎng)脫毛設(shè)備的一選。
加厚不銹鋼黃香鍋 松香鍋,又叫做黃香鍋,是屠宰行業(yè)里面專業(yè)的脫毛去毛設(shè)備,利用高溫化松香的原理,去除豬,牛等產(chǎn)品的毛發(fā),去毛效果好,使用方便、高產(chǎn)、便捷,松香鍋以蒸汽、導(dǎo)熱油兩種熱源,具有受熱面積大,熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn),自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào),使用過(guò)程中不糊鍋,無(wú)黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果好,使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱,在省電的同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要。
1、松香鍋開機(jī)前請(qǐng)確認(rèn)夾層內(nèi)已注入導(dǎo)熱油,然后將適量原料裝入鍋內(nèi)。打開電熱管開關(guān),啟動(dòng)攪拌電機(jī),工作過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整攪拌轉(zhuǎn)速。
2、為保持清潔,松香鍋每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
3、每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)檢查導(dǎo)熱油油量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
4、嚴(yán)禁松香鍋工作時(shí),將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
5、若出現(xiàn)操作失靈,不停車等故障應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后再使用。