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產(chǎn)品|公司|采購|招標(biāo)

肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋

參考價(jià) 19800
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東林本機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)LB-FW600
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/10 14:43:21
  • 訪問次數(shù)550
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

山東林本機(jī)械科技有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng),食品機(jī)械之城的諸城市。公司專注于*廚房生產(chǎn)線、鹵煮制品生產(chǎn)線、醬料生產(chǎn)線、凈菜生產(chǎn)線、行星攪拌炒鍋、真空預(yù)冷機(jī)等產(chǎn)品的研發(fā),生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列,橫軸攪拌炒鍋系列,夾層鍋系列,真空預(yù)冷系列,四大類幾十種產(chǎn)品。我們有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)榭蛻袅可矶ㄗ?,生產(chǎn)出適合客戶的產(chǎn)品。我們堅(jiān)信口碑相傳永遠(yuǎn)是好的廣告,所以我們要用好的設(shè)備,好的服務(wù),來回報(bào)我們的客戶。用好的產(chǎn)品,服務(wù)好的客戶,是我們永遠(yuǎn)的追求,并為之不懈努力!

中央廚房生產(chǎn)線,鹵煮生產(chǎn)線,醬料生產(chǎn)線,凈菜生產(chǎn)線,行星攪拌炒鍋,真空預(yù)冷機(jī),夾層鍋。
包裝 木箱或纏繞膜 電壓 380V
功率 2.2kw 凈重 560kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 2100*2000*1300mm
種類 炊具 材質(zhì) 整機(jī)304不銹鋼
加熱方式 304不銹鋼 鍋體厚度 4mm
肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋又叫預(yù)煮鍋,是一種工業(yè)化大型焯水鍋,現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣中,許多人喜歡把食品原料放進(jìn)沸水鍋中煮一下,使得蔬菜更加脆嫩,肉類原料通過焯水則可以除去血污,通過焯水處一些原料至一定成熟度,有助于控制和調(diào)整烹制的時(shí)間。
肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋 產(chǎn)品信息

 

肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋有很多食物本身會(huì)有一些味道,需要加入其它食物結(jié)合出來的是一種很好的香味讓人很有食欲。例如,當(dāng)香菇與肉結(jié)合在一起時(shí)就會(huì)使味道更加鮮美。因此很多加工工廠生產(chǎn)香菇豬肉醬,在生產(chǎn)過程中需要應(yīng)用炒鍋來制作醬料,它*攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準(zhǔn),保證炒制食品口感

 

現(xiàn)在很多的人在平時(shí)吃肉的時(shí)候都是會(huì)先漂燙的,尤其是在平時(shí)的時(shí)候吃羊肉跟牛肉的時(shí)候,漂燙的話就可以起得很好的去除膻味的作用的,如果不漂燙做出來的羊肉它是非常的難吃的,所以在做之前應(yīng)該先漂燙

肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋焯水鍋大型焯水鍋特點(diǎn):
1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作
2、為起降力度,設(shè)備設(shè)計(jì)有兩根液壓桿起降
3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年,質(zhì)量穩(wěn)定的,體積小,供油穩(wěn)定,液壓站自帶質(zhì)保兩年
4、設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?04不銹鋼制作,沖孔設(shè)計(jì),沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制

不同產(chǎn)品加工方式不同:
焯水就是在平時(shí)的時(shí)候?qū)⑹澄镌牧霞尤氲剿屑訜岬那闆r,因?yàn)椴牧鲜遣灰粯拥乃栽诩庸さ臅r(shí)候程度也是不一樣的,如果是肉類的話需要加工到半熟的情況,牛肉漂燙鍋但是很多的時(shí)候都是需做涼菜的時(shí)候焯水就需要加工熟,然后將它用水中撈出后放到溫水中
過一下,就可以進(jìn)一步地進(jìn)行加工的,不同的食物它在焯水的時(shí)候需要的時(shí)間跟方法都是不一樣的。

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)漂燙鍋以燃?xì)鉃槟茉矗捎?技術(shù).主要零部件采用進(jìn)口品牌。自動(dòng)化控制.全不銹鋼制造.外觀豪華.清洗*。

電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng).安全省力。自動(dòng)翻轉(zhuǎn)漂燙鍋可根據(jù)蔬菜的品種和加ii藝不同.調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間.滿足不同的需求。速度快.能力強(qiáng).

漂燙均勻且不損傷蔬菜。*的節(jié)能燃燒器.節(jié)約能源。

 

漂燙鍋通常機(jī)械行業(yè)里面也叫自動(dòng)翻筐夾層鍋,既可以蒸煮、鹵煮也可以漂燙,該機(jī)器是由一臺(tái)可以自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子和一臺(tái)立式電加熱夾層鍋合作而成的,機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)304制造而成,外形美觀大方實(shí)用。這種機(jī)器采用的是液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體,使用的過程中操作簡(jiǎn)單方便;該機(jī)器采用的出料方式是翻轉(zhuǎn)鍋體內(nèi)部的筐子自動(dòng)出料,使得加工的產(chǎn)品和料汁自動(dòng)分離,這種出料方式有效的節(jié)省了人工,提高了生產(chǎn)效率,該機(jī)器實(shí)現(xiàn)了鍋體內(nèi)部的鹵料的湯汁可以重復(fù)循環(huán)的使用,給廣大的使用客戶節(jié)省了人力物力,該機(jī)器采用自動(dòng)控溫系統(tǒng),加熱溫度可調(diào)可控,解決了人工控制產(chǎn)品的加工工藝,該機(jī)器采用自動(dòng)控溫系統(tǒng),加熱溫度可調(diào)可控,解決了人工控制產(chǎn)品的加藝。

關(guān)鍵詞:夾層鍋
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