肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋有很多食物本身會有一些味道，需要加入其它食物結(jié)合出來的是一種很好的香味讓人很有食欲。例如，當香菇與肉結(jié)合在一起時就會使味道更加鮮美。因此很多加工工廠生產(chǎn)香菇豬肉醬，在生產(chǎn)過程中需要應(yīng)用炒鍋來制作醬料，它*攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準，保證炒制食品口感

現(xiàn)在很多的人在平時吃肉的時候都是會先漂燙的，尤其是在平時的時候吃羊肉跟牛肉的時候，漂燙的話就可以起得很好的去除膻味的作用的，如果不漂燙做出來的羊肉它是非常的難吃的，所以在做之前應(yīng)該先漂燙

肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋焯水鍋大型焯水鍋特點：
1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作
2、為起降力度，設(shè)備設(shè)計有兩根液壓桿起降
3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年
4、設(shè)備內(nèi)框為全304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進行定制

不同產(chǎn)品加工方式不同:
焯水就是在平時的時候?qū)⑹澄镌牧霞尤氲剿屑訜岬那闆r，因為材料是不一樣的所以在加工的時候程度也是不一樣的，如果是肉類的話需要加工到半熟的情況，牛肉漂燙鍋但是很多的時候都是需做涼菜的時候焯水就需要加工熟，然后將它用水中撈出后放到溫水中過一下，就可以進一步地進行加工的，不同的食物它在焯水的時候需要的時間跟方法都是不一樣的。

自動翻轉(zhuǎn)漂燙鍋以燃氣為能源．采用*技術(shù)．主要零部件采用進口品牌。自動化控制．全不銹鋼制造．外觀豪華．清洗*。

電動翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)．安全省力。自動翻轉(zhuǎn)漂燙鍋可根據(jù)蔬菜的品種和加ii藝不同．調(diào)節(jié)溫度和時間．滿足不同的需求。速度快．能力強．

漂燙均勻且不損傷蔬菜。*的節(jié)能燃燒器．節(jié)約能源。

漂燙鍋通常機械行業(yè)里面也叫自動翻筐夾層鍋，既可以蒸煮、鹵煮也可以漂燙，該機器是由一臺可以自動翻轉(zhuǎn)的筐子和一臺立式電加熱夾層鍋合作而成的，機器采用優(yōu)質(zhì)的食品級不銹鋼材質(zhì)304制造而成，外形美觀大方實用。這種機器采用的是液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體，使用的過程中操作簡單方便；該機器采用的出料方式是翻轉(zhuǎn)鍋體內(nèi)部的筐子自動出料，使得加工的產(chǎn)品和料汁自動分離，這種出料方式有效的節(jié)省了人工，提高了生產(chǎn)效率，該機器實現(xiàn)了鍋體內(nèi)部的鹵料的湯汁可以重復循環(huán)的使用，給廣大的使用客戶節(jié)省了人力物力，該機器采用自動控溫系統(tǒng)，加熱溫度可調(diào)可控，解決了人工控制產(chǎn)品的加工工藝，該機器采用自動控溫系統(tǒng)，加熱溫度可調(diào)可控，解決了人工控制產(chǎn)品的加藝。