400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)
德捷力400kg/h包子柜式液氮速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: 室溫~-180℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-10℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ(可選配)
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性。
包子柜式液氮速凍機(jī)設(shè)備規(guī)格型號(hào)
型號(hào) | 有效冷凍區(qū) (mm) 寬*深*高 | 冷凍產(chǎn)量 (不低于) | 特點(diǎn) | 備注 |
DJL-QF50A | 600*400*600 | 50KG/小時(shí) | 適用于單凍(IQF)及盤(pán)凍;適用于內(nèi)部測(cè)試、工發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低 | 可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng) ,靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型 |
DJL-QF100A | 400*600*1200 | 100KG/小時(shí) | ||
DJL-QF200A | 900*600*1200 | 200KG/小時(shí) | ||
DJL-QF300A | 900*600*1800 | 300KG/小時(shí) | ||
DJL-QF400A | 1800*600*1200 | 400KG/小時(shí) | ||
DJL-QF600A | 1800*600*1800 | 600KG/小時(shí) |
400kg/h包子柜式速凍機(jī)日常清潔保養(yǎng)
包子速凍機(jī)必須定期清洗和消毒。這樣,您可以確保食品的高品質(zhì)和遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器清洗后用清水沖洗干凈,定期消毒飲用水。食品中的脂肪是真菌和細(xì)菌滋生的溫床。為了避免污染,所有和食品原料接觸的部位,必須**清潔和消毒。不銹鋼,塑料,橡膠組件,這些組件的設(shè)計(jì)有利于清潔,但不能防止霉菌和細(xì)菌形成。
安裝400kg/h包子柜式速凍機(jī)注意事項(xiàng)
1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會(huì)使電冰箱和速凍柜工作時(shí)間越長(zhǎng),增大耗電量,制冷效果差。
2、應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、速凍柜外殼,冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,會(huì)使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境,會(huì)造成速凍柜表面凝露,影響電器性能。
3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方,如果速凍柜周?chē)褲M雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會(huì)影響制冷效果。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間,背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間,以利散熱。
4、應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上,并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要,而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作,減少震動(dòng)和噪音。
5、不應(yīng)安放在易燃,易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時(shí)內(nèi)部也不要放置這類(lèi)物品。