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全自動(dòng)智能扒雞油炸鍋

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市眾惠工貿(mào)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)800型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/9 15:44:24
  • 訪問(wèn)次數(shù)428
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城市眾惠工貿(mào)有限公司,位于山東省諸城市境內(nèi),東鄰美麗的海濱城市——青島,南鄰日照,北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,機(jī)械業(yè)十分發(fā)達(dá)。
諸城市眾惠工貿(mào)有限公司主要生產(chǎn)、研制銷售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:殺菌設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、夾層鍋、烘干機(jī)、清洗風(fēng)干線、肉食加工設(shè)備等三十多個(gè)系列產(chǎn)品、一百多個(gè)型號(hào)。我們始終堅(jiān)持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的研發(fā),深受用戶的信賴和好評(píng)。
諸城市眾惠工貿(mào)有限公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營(yíng)銷人員和高級(jí)技術(shù)工程師多名,我們奉行“質(zhì)量*,信譽(yù)*,服務(wù)*”為經(jīng)營(yíng)理念及與客戶共同成長(zhǎng)相結(jié)合,并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的好評(píng),竭誠(chéng)為用戶服務(wù),愿與各界朋友精誠(chéng)合作。
諸城市眾惠工貿(mào)有限公司堅(jiān)持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持共贏合作,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶服務(wù),攀登行業(yè),不管市場(chǎng)如何變化,我們的產(chǎn)品自研制至生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),始終為客戶考慮的更多,盡可能的為用戶想的更周到,因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會(huì),相信我們與廣大客戶共同的發(fā)展將有一個(gè)輝煌的未來(lái)。

食品殺菌設(shè)備,巴氏殺菌,蔬菜清洗,洗袋機(jī),翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線,淘洗吹干線,蒸煮設(shè)備,漂燙殺青設(shè)備,肉制品加工成套設(shè)備
全自動(dòng)智能扒雞油炸鍋又稱油水分離油炸鍋,此設(shè)備是我公司科技人員研發(fā)的一種新型油炸鍋,產(chǎn)品為sus304不銹鋼材質(zhì),采用電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式。使休閑食品在炸制過(guò)程中受熱均勻,升溫快,易熟。讓炸制出的食物鮮香酥脆,嫩滑細(xì)致,很好的保留了原材料的味道,讓食物打開你的味蕾,品味人間的美味
全自動(dòng)智能扒雞油炸鍋 產(chǎn)品信息

全自動(dòng)智能扒雞油炸鍋又稱油水分離油炸鍋,此設(shè)備是我公司科技人員研發(fā)的一種新型油炸鍋,產(chǎn)品為sus304不銹鋼材質(zhì),采用電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式。使休閑食品在炸制過(guò)程中受熱均勻,升溫快,易熟。讓炸制出的食物鮮香酥脆,嫩滑細(xì)致,很好的保留了原材料的味道,讓食物打開你的味蕾,品味人間的美味。

全自動(dòng)智能扒雞油炸鍋的優(yōu)點(diǎn)

1. 油的比熱容高,發(fā)煙點(diǎn)高,原料易成熟;

2. 可使加熱均勻;

3. 利于菜肴的色澤;

4. 利于菜肴的香氣形成;

5. 利于菜肴的品質(zhì);

6. 利于菜肴的成形;

7. 利于提高菜肴的消化吸收率。

工作原理

  1,油水分離炸鍋將食品置于熱油中,食品表面溫度迅速升高,水分汽化、表面出現(xiàn)一層干燥層,然后水分汽化層便向食品內(nèi)部遷移.當(dāng)食品的表面形成一層干燥層,其表面溫度升至熱油的溫度,油水分離炸鍋炸東西時(shí)其內(nèi)部的溫度慢慢趨向 100 度.  2,油水分離炸鍋價(jià)錢合理傳熱的速率取決于油溫與食品內(nèi)部之間的溫度差及食品的導(dǎo)系數(shù).  3,油炸過(guò)程中全部油處于高溫狀態(tài),油很快氧化變質(zhì),粘度升高,重復(fù)使用幾次即變成黑褐色,不能食用.  4,油水分離炸鍋在炸東西時(shí)不會(huì)因存在鍋底的食物殘?jiān)?隨著油使用時(shí)間的延長(zhǎng)而增多,不但使油變得污濁,還會(huì)生成烷的有害物質(zhì). 高溫下長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)煎炸食品的油會(huì)生成多種形式的毒性不盡相同的油脂聚合物——環(huán)狀單聚體、二聚體及多聚體.  5,油水分離炸鍋不會(huì)像以前的會(huì)導(dǎo)致人體的神經(jīng)麻痹、甚至死亡.  6,高溫下長(zhǎng)時(shí)間使用的油,會(huì)產(chǎn)生熱氧化反應(yīng),生成不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物,不會(huì)因直接妨礙機(jī)體商用油水分離炸鍋價(jià)錢對(duì)油脂和蛋白質(zhì)的吸收,降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.

 

關(guān)鍵詞:油炸鍋
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