眾惠牌小麻花油水分離油炸鍋*
油水分離油炸鍋是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。
眾惠牌小麻花油水分離油炸鍋*
油水分離油炸鍋巧用原理,油不變質(zhì),利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
油水分離油炸鍋通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*,*。大大增強競爭優(yōu)勢。
諸城市眾惠工貿(mào)有限公司主要生產(chǎn)、研制銷售各種食品加工機械,產(chǎn)品主要包括:殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、清洗設(shè)備、油炸流水線、油炸鍋、風(fēng)干線、瓶裝除水機、洗袋機、拌料機、洗袋風(fēng)干流水線、烘干機、解凍蒸煮流水線、煙熏爐、*、真空拌餡機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、斬拌機、滾揉機、絞肉機等三十多個系列產(chǎn)品、一百多個型號。我們始終堅持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的研發(fā),深受用戶的信賴和好評。
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