玫瑰花花蕾微波烘干設(shè)備利用微波設(shè)備進行烘干玫瑰花，可以一機兩用，即可殺青，又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分，節(jié)省了烘干成本。殺青完畢，在經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的玫瑰花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。據(jù)我們實際測算，微波烘干4.6斤鮮花可出1斤干花，干出率比晾曬法高出8%。

     由于玫瑰花蕾的花瓣和花屁股的含水率相差過大，公司設(shè)計的微波熱泵烘干房。完*了花蕾的色澤、干度、殺菌、殺蟲、營養(yǎng)成分的保留等技術(shù)難題。該設(shè)備技術(shù)工藝在石家莊圣地玫瑰公司得到*驗證。

微波玫瑰花蕾烘干熟化設(shè)備的特點：

  1、玫瑰花花蕾微波烘干設(shè)備烘干速度快、時間短。

2、加熱升溫時間快，無須預(yù)熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。

3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。

  4、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進烘干，烘干時間短，烘干質(zhì)量好。

5、人工勞動強度低，半自動化運作操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人；

   6、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。

 7、用電源做為能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能，無需其它水源，熱風等配套設(shè)施，產(chǎn)品無污染，工間工作環(huán)境好。

  8、設(shè)備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用。

  9、設(shè)備有烘干觀察窗，在玫瑰花烘干過程中，能觀察物料變化。