夾心米果生產(chǎn)線 卡吻米餅食品機(jī)器
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
夾心米果生產(chǎn)線 卡吻米餅食品機(jī)器是傳統(tǒng)休閑類(lèi)膨化食品種類(lèi)中,所見(jiàn)不多的長(zhǎng)盛不衰的品種。究其原因,無(wú)非就是口感和新穎。
傳統(tǒng)的膨化休閑小食品雖然說(shuō)種類(lèi)繁多,口感也多樣,但是隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高和人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化生活的需求,單純的樣式已經(jīng)很難滿足眾人挑剔的舌尖。
普通的膨化食品主要以玉米大米和面粉為主要原材料,配之以淀粉,其他的五谷雜糧粉,經(jīng)過(guò)擠壓膨化之后做出不同形狀甚至不同口感的簡(jiǎn)易膨化休閑食品。不論是烘干型的大米玉米為主的膨化食品,還是以面粉甚至淀粉為主的油炸類(lèi)膨化食品種類(lèi),每一種新型的擠壓膨化類(lèi)休閑食品都可以在上市初期的一段時(shí)間內(nèi)作為主體霸占休閑食品市場(chǎng),但是很快就會(huì)有更新穎的品種出現(xiàn)并占據(jù)市場(chǎng),或者由于該膨化食品產(chǎn)品天然的口感缺點(diǎn)或者價(jià)格短板,導(dǎo)致慢慢被市場(chǎng)進(jìn)行篩選和淘汰。只有很少一部分膨化食品的種類(lèi)會(huì)經(jīng)歷過(guò)大浪淘沙之后長(zhǎng)時(shí)間的被市場(chǎng)接受和認(rèn)可,夾心米果就是這其中的一個(gè)特例代表。
夾心米果其實(shí)進(jìn)入膨化類(lèi)休閑食品市場(chǎng)已經(jīng)有大概二十年左右的時(shí)間了,一開(kāi)始主要是由大型膨化食品加工企業(yè)推出的精品類(lèi)夾心米果產(chǎn)品,后來(lái)隨著時(shí)間的推移和市場(chǎng)接受度的提高,眾多休閑食品加工廠家都紛紛開(kāi)始生產(chǎn)這種與傳統(tǒng)單模成品的休閑膨化食品不太一樣的新型食品種類(lèi),米果也正是因?yàn)樗呐c眾不同的特殊工藝和隨之而來(lái)的不同口感得到了較長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)認(rèn)可度。其實(shí),如果客觀的分析夾心米果作為膨化類(lèi)休閑食品市場(chǎng)的一種能夠長(zhǎng)期占據(jù)一定的*,從另一個(gè)側(cè)面也反映出,最近二十年的中國(guó)市場(chǎng),擠壓膨化工藝的休閑食品種類(lèi)的更新?lián)Q代并不快,甚至可以說(shuō)并不太繁榮也不為過(guò)。因?yàn)橐恢睕](méi)有推出新型的較新穎的種類(lèi)來(lái)取代夾心米果這個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。夾心米果設(shè)備 中國(guó)臺(tái)灣米餅機(jī)器讓我們來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下夾心米果這款膨化工藝的休閑食品吧:
外表用擠壓膨化的工藝做出空管,不論是圓形管狀還是方形管狀,外表膨化成型,空心部分用其他的芯料填注,然后切斷成型,外表的擠壓膨化成型和內(nèi)芯的灌注是在雙螺桿膨化機(jī)的機(jī)頭模具被擠出的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行并實(shí)現(xiàn)的。芯料也各異:糖稀,果醬,巧克力醬,甚至各種其他的流型較強(qiáng)的芯料都可以自由使用,從而變化夾心米果最終的口感,影響其市場(chǎng)歡迎度。
我們濟(jì)南晨陽(yáng)科技有限公司,針對(duì)市場(chǎng)客戶的需求,陸續(xù)開(kāi)發(fā)出不斷更新的幾代夾心米果機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線,提供給不同的客戶滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
我們濟(jì)南晨陽(yáng)科技有限公司的夾心米果生產(chǎn)線,主要配置如下:
1. 原材料的混合攪拌:大產(chǎn)量一次性攪拌,減少人工使用,降低生產(chǎn)成本。
2. 擠壓膨化成型熟化:膨化表皮成型和注芯同步完成。
3. 調(diào)整塑型切斷成型:牽引拉伸中調(diào)整塑性,成品表面光滑,蓬,松,軟,并切斷成型。
4. 不間斷性烘干排濕:網(wǎng)帶式烘干,往復(fù)式單數(shù)層,連續(xù)烘干。恒溫恒干。
5. 顆粒表面調(diào)味噴油:油脂噴灑適中,不油膩,但口感佳,糖粉保證甜度,面包糠調(diào)口感。
6. 全自動(dòng)化理料包裝:自動(dòng)理料送料,包裝一體化,不需要任何額外的操作人工。
二、工藝流程:
原料混合-膨化-夾心-整形切斷-烘干-噴油調(diào)味-冷卻-包裝
三、設(shè)備配置:
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→夾心機(jī)-整形切斷機(jī)→提升機(jī)→六米五層烘干機(jī)-雙筒調(diào)味機(jī)
四、客戶案例:
五、物流發(fā)貨: