多功能全自動濃醬灌裝機(jī)設(shè)有部分氣動裝置，以控制碟閥，開啟灌醬閥，控制自動落蓋。該設(shè)備的灌裝部分由料缸裝置、灌裝閥、閥控制器、灌醬臺、柱塞升降凸輪、齒輪、鏈輪、蝸輪變速箱、空罐輸罐系統(tǒng)組成。傳動由2.2KW電動機(jī)帶動蝸輪變速箱（1：40），由變速箱上齒輪傳動至灌醬機(jī)大齒輪，達(dá)到旋轉(zhuǎn)傳動，通過升降凸輪、聯(lián)接上柱塞達(dá)到吸醬、灌醬。再由12個灌醬閥，在電器、汽缸的作用下達(dá)到開關(guān)灌醬之目的。

多功能全自動濃醬灌裝機(jī)的電器部由頻變調(diào)速器、電磁換向閥、操作箱、點(diǎn)動盤車裝置組成，整機(jī)操作維修方便。設(shè)備的料缸部分由氣動碟閥、液位控制器、壓料裝置、液位指示器、12個灌醬閥等組成。機(jī)子的空罐由進(jìn)罐輸送帶（在傳動鏈的帶動下）送入，通過不等距尼龍螺桿分罐，再經(jīng)撥罐輪送入灌醬臺定罐器中的灌醬機(jī)公轉(zhuǎn)大半轉(zhuǎn)時由出罐撥輪撥至輸送帶進(jìn)入下道工序。