全自動真空滾揉機肉制品快速腌制設(shè)備
真空滾揉機適應(yīng)于肉制品，肉類，羊肉，牛肉，烤肉，火腿，培根，肉餡，雞，鴨，鵝等肉制品加工，果蔬加工，醬菜，泡菜，等的滾揉入味腌制機，該設(shè)備搭配鹽水注射機的效果好，想咨詢鹽水注射機可來電或者留言咨詢。
真空滾揉機采用不銹鋼材質(zhì)，分為50型，200型，300型，600型，800型，1000型，筒體是3個厚度，可加工制作單齒的，單齒適應(yīng)于肉類，羊肉，牛肉等，v齒適應(yīng)于帶皮的雞，鴨，鵝等，變頻可以調(diào)節(jié)滾揉機的速度，適應(yīng)于肉制品加工廠，休閑食品加工廠，果蔬加工廠，醬菜加工廠的使用等
真空滾揉機的優(yōu)點：
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖，
同時控制低溫也是很必要地。
2.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會使產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感
更好。
3.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。
4.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時也提高了出品率。
全自動真空滾揉機肉制品快速腌制設(shè)備
自動真空滾揉機的原理：
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動相互撞擊。摔打，達(dá)到滾揉腌漬作用?？梢允谷饩鶆虻奈针鐫n，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性:本機具有肺呼吸功能讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨賬、收縮的往復(fù)運動，改善了肉組織結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率，可以增強保水性。改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真空滾揉機結(jié)構(gòu)簡單，主要包括機架、滾筒、減速機、真空泵、鏈條傳動、控制電器等部分組成，
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公司簡介
諸城市匯康食品機械有限公司，從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主，從事斬拌機，滾揉機，灌腸機，鹽水注射機，煙熏爐、刨肉機，肉丸機，禽類切塊機、 拌餡機，活化嫩化機，鮮肉切片機、切條機、肉類燒毛機、豬頭 豬蹄劈半機、絞肉機、果蔬漂燙蒸煮機、 巴士殺青機 、解凍機、風(fēng)干機、切菜機、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、包裝機、扎線機、凍肉切塊機、切丁機、解凍機、蔬菜清洗機，毛刷清洗機，洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風(fēng)干機、全自動脫水機、千頁豆腐切塊機、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設(shè)備：斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、肉類大小切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、等。產(chǎn)品行銷各地，現(xiàn)有各類機械加工設(shè)備，夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機械有限公司
售后服務(wù)
1 服務(wù)宗旨：快速、周到、
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員用快的時間，趕到現(xiàn)場指點維修。
4損壞，供方維修或配件均按成本價計,
服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備
