一、設(shè)備概述
螺旋預(yù)冷機(jī)是我公司為各類肉雞、肉鴨加工企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的預(yù)冷設(shè)備，該設(shè)備具有性能可靠、使用方便、預(yù)冷時(shí)間準(zhǔn)確、出雞（鴨）均勻等優(yōu)點(diǎn)，實(shí)為各類冷藏廠、外貿(mào)等食品加工單位進(jìn)行肉雞（鴨）胴體預(yù)冷的理想設(shè)備。

二、基本結(jié)構(gòu)與工作原理

螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞（鴨）系統(tǒng)等組成，整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速準(zhǔn)確、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)，用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。

螺旋預(yù)冷機(jī)

本設(shè)備主要工作原理為通過(guò)冷卻介質(zhì)（一般為片冰）將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度（通常前節(jié)低于16℃，后節(jié)低于4℃）,肉雞(鴨)胴體在螺旋推進(jìn)器作用下由入口到出口在冷水中通過(guò)一定的時(shí)間,而鼓風(fēng)系統(tǒng)可使肉雞胴體在冷水中不停地翻滾,以達(dá)到冷卻均勻、*的效果；設(shè)計(jì)*的單獨(dú)出雞（鴨）系統(tǒng)使出雞（鴨）更加均勻、*。