加工定制胡蘿卜氣泡清洗機(jī)XD-4500
清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過(guò)的蔬菜既可能是成品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級(jí)產(chǎn)品,清洗作業(yè)對(duì)于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。蔬菜通過(guò)清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量更高。通過(guò)正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的百分之2.5-5左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過(guò)機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
水浴式滾筒清洗機(jī)
滾筒摩擦式清洗機(jī)的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)作用, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦,使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
加工定制胡蘿卜氣泡清洗機(jī)XD-4500
概述
果蔬經(jīng)翻浪式嚴(yán)格清洗之后再傳送到下一道工序。本機(jī)適用于根莖類等物料的清洗、除雜、輸送。如辣椒、鮮榨菜、草菇、葡萄、蕓豆、草莓等塊狀果蔬的清洗。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后
簡(jiǎn)介
不銹鋼制作，很強(qiáng)的焊接技術(shù)，獨(dú)到的設(shè)計(jì)工藝，無(wú)不體現(xiàn)外在的美觀與內(nèi)在的實(shí)用。
可根據(jù)用戶要求增加臭氧殺菌、高壓噴淋及毛刷去雜功能。當(dāng)作為脫鹽清洗使用時(shí)，可針對(duì)不同的物科和要求多臺(tái)組合。
概述
為了加強(qiáng)我國(guó)的綜合國(guó)力，提高我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備的附加值，我們企業(yè)的全體員工愿做一顆鋪路石，與全國(guó)從事食品加工及食品機(jī)械的同仁共同為中國(guó)的現(xiàn)代化發(fā)展做出努力。
我公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：蔬菜、果品的清洗、去皮及去雜設(shè)備；蔬菜、果品的切制成型設(shè)備、壓榨、榨汁后序的滅菌包裝設(shè)備。我廠生產(chǎn)的成套設(shè)備有：潔凈菜生產(chǎn)線、蔬果汁生產(chǎn)線、醬腌菜生產(chǎn)線、豆制品生產(chǎn)線及在食品加工過(guò)程中的臭氧設(shè)備等。憑借我廠較強(qiáng)的設(shè)計(jì)能力和制造能力可為用戶制造各類食品加工設(shè)備，同時(shí)介紹各種食品加工工藝及國(guó)際上較為流行的相關(guān)的信息。
工藝流程示例：
潔凈菜生產(chǎn)工藝：挑選—清洗—切制—保鮮—脫水—滅菌—包裝—冷藏
醬腌菜生產(chǎn)工藝：挑選—腌制—切制—清洗—脫鹽—瀝水—調(diào)味—包裝—滅菌
豆制品生產(chǎn)工藝：洗豆去雜—泡豆—打漿煮漿—點(diǎn)腦破腦—壓榨成型—包裝—滅菌
果脯生產(chǎn)工藝：挑選—清洗去雜—預(yù)煮—浸糖—烘干—調(diào)味—包裝
脫水蔬菜生產(chǎn)工藝：挑選—清洗—切制—漂燙—冷卻—脫水—烘干包裝
食用菌、山野菜生產(chǎn)工藝：挑選—清洗—預(yù)煮—分級(jí)—稱重—熱罐漿—封口包裝—滅菌
蔬果汁生產(chǎn)工藝：挑選—清洗—破碎—熱處理—榨汁—粗濾—澄清—過(guò)濾—均質(zhì)—脫氣—殺菌—灌裝
