凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備:
適用于各大*廚房、超市凈菜、毛菜配送中心使用葉菜及根莖類蔬菜,*廚房業(yè)者去泥洗滌,如白菜、高麗菜、酸菜、土豆絲、土豆塊等產(chǎn)品。
蔬菜由暫存區(qū)進(jìn)入人工挑選段進(jìn)行初步挑選,其目的為去除黃葉、爛葉、等不良品;初選后由人工投料,放入自動(dòng)進(jìn)入提升機(jī)鼓泡清洗機(jī)進(jìn)行粗洗,在此過(guò)程中經(jīng)過(guò)鼓泡、噴淋、沖浪等多次清洗;粗洗后的蔬菜由整條連接的刮板帶動(dòng)前行自動(dòng)進(jìn)入二次清洗(精洗),同樣經(jīng)過(guò)鼓泡、噴淋、沖浪、等多次清洗與殺菌,水箱內(nèi)安裝有臭氧殺菌裝置,可同時(shí)清洗并進(jìn)行殺菌。該清洗設(shè)備自帶循環(huán)水裝置,水箱內(nèi)部為循環(huán)水。水箱內(nèi)部安裝有自帶加水裝置,經(jīng)過(guò)精洗后的蔬菜連接清洗風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干,進(jìn)入風(fēng)干機(jī)后,經(jīng)過(guò)多次吹干后,該設(shè)備可連接作業(yè)臺(tái)及時(shí)進(jìn)行包裝,保證清洗后的蔬菜干凈新鮮。