洛陽金信是一家制造生產(chǎn)銷售果酒生產(chǎn)加工線工程 果酒生產(chǎn)線成套設(shè)備廠家,我公司生產(chǎn)的桃果酒生產(chǎn)設(shè)備在國內(nèi)處于地位,是果酒廠、飲料廠家選產(chǎn)品,桃果酒生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝從清洗到發(fā)酵到成品包裝均由自動化完成。
果酒生產(chǎn)加工線工程 發(fā)酵酒成套設(shè)備之發(fā)酵罐:
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽 、有 操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行 調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
主要部件:
罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器, 常用的有pH電較和DO電較,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
果酒生產(chǎn)加工線工程 發(fā)酵酒成套設(shè)備之調(diào)配殺菌系統(tǒng):
果酒發(fā)酵原漿→化糖→溶糖→過濾→調(diào)酒罐→溫殺菌→CIP清洗裝置
灌裝系統(tǒng):
玻璃瓶卸垛機(jī)→預(yù)熱清洗→灌裝封口→倒瓶→噴淋殺菌冷卻機(jī)→強(qiáng)力吹干機(jī)→噴碼機(jī)→貼標(biāo)機(jī)→自動裝箱→自動碼垛
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