由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來實(shí)現(xiàn)凍品的快速凍結(jié),形成單體使被凍的凍品速度通過冷卻,表面凍結(jié),深層凍結(jié)三個(gè)階段,從而獲得的速凍食品1.凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多2. 實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍3 .采用機(jī)械冷裝置,能耗低。4. 采用高壓風(fēng)機(jī),網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器,實(shí)現(xiàn)加工。5 .采用連續(xù)清洗,干燥裝置,清潔衛(wèi)生。6 .在-32°C溫度下實(shí)現(xiàn)快速結(jié)結(jié)。7. 凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多,除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié) 外,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品,如扇貝丁,蝦仁,魚片等連續(xù)快速速度結(jié)。8 .沖霜間隔時(shí)間長,生產(chǎn)的連續(xù)性。
流態(tài)化速凍機(jī)
參考價(jià) | ¥ 186000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱諸城市騰澤食品機(jī)械有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)SDJ-1
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2021/4/24 14:16:42
- 訪問次數(shù)539
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734
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諸城市騰澤食品機(jī)械有限公司,是一家集產(chǎn)品,生產(chǎn)銷售,售后服務(wù)與一體專業(yè)生產(chǎn)速凍機(jī),真空凍干,真空冷卻,巴氏殺菌清洗機(jī),風(fēng)干烘干設(shè)備,解冷煮【漂洗】設(shè)備,蔬菜加工流水線等產(chǎn)品的企業(yè),企業(yè)擁有高級工程師為客戶提供專業(yè)的解決方案和建議。產(chǎn)品贏得國內(nèi)外多家企業(yè)的*。公司始終堅(jiān)持真誠,務(wù)實(shí),高效,品質(zhì)的發(fā)展理念,以質(zhì)量為生命,時(shí)間為信譽(yù),服務(wù)為競爭力的經(jīng)營信念。
團(tuán)結(jié)奮進(jìn) 開拓創(chuàng)新 誠信* 用心服務(wù)
15863283236
傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | 類型 | 流化態(tài)速凍機(jī) |
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適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備 |
該系統(tǒng)速凍裝置是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備。凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動(dòng),隨著氣流速度的增加,食品層開始松動(dòng),當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到數(shù)值時(shí),食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成硫化床