湖北鮮肉冷庫(kù)建設(shè)、大型凍庫(kù)設(shè)計(jì),武漢新浩爽制冷科技有限公司專業(yè)提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案、建造各類大小型冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、冷藏庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、保鮮冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)等各冷庫(kù)工程。
鮮肉冷庫(kù)就是剛剛屠宰好的胴體,在-20℃的條件下迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體深層溫度24小時(shí)內(nèi)降至0~4℃,并在后續(xù)的加工、貯藏、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中始終使肉處于冷鏈控制之下,使酶的活性和大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制,確保了冷鮮肉的安全衛(wèi)生。而且冷鮮肉經(jīng)歷了較充分的解僵成熟過(guò)程,肉質(zhì)變得細(xì)嫩,滋味變得鮮美。
血液冷庫(kù)是醫(yī)藥冷庫(kù)的其中之一,血液制品的貯存溫度及時(shí)間血液制品貯存溫度貯存時(shí)間全血和紅細(xì)制劑 2~6℃ 21天(ACD)全血和紅細(xì)制劑 2~6℃ 35天(CDPA-1), 洗滌紅細(xì)胞 2~6℃ 24天 濃縮血小板 20~24℃ 7天 濃縮粒細(xì)胞 20~24℃ 24h 新鮮冰凍血漿、冰凍血漿、冷沉淀物 <-30℃ 1年 低溫冷凍紅細(xì)胞 <-65℃ 10年。
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