多功能商用蛙魚機(jī)介紹:
漏魚又稱粉魚,魚兒涼粉,川渝叫涼蝦,蘇皖北部叫蛙魚,廣西叫槐花粉,米蟲粉,河北叫蝌蚪粉,陜甘寧地區(qū)叫涼魚、漿水漏魚,魚兒粉,面魚,是用米漿、蕎麥粉,玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時(shí)開胃小吃,因其長(zhǎng)得像小魚而得名。
蛙魚機(jī)由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝,生產(chǎn)時(shí),首先要把機(jī)器沖洗干凈,把水箱里加滿水,啟動(dòng)加熱裝置升溫至所需溫度后,開動(dòng)機(jī)器,把槐花和大米磨成的漿倒入機(jī)器內(nèi),通過熱水蒸煮把米漿熟化,然后再經(jīng)成型模片推出,進(jìn)入冷水中,成型的漏魚象無數(shù)條小魚或蝦在水中游動(dòng),煞是好看。
多功能商用蛙魚機(jī)型號(hào)參數(shù):
1、TCX-60,外型尺寸1200*480*1150mm,重量65公斤左右,每小時(shí)漏魚量60公斤,用220V2.2-3KW的電機(jī)帶動(dòng),價(jià)格:普通鋼材2980元,不銹鋼4800元,機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)。
2、TCX-140A型,適用動(dòng)力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機(jī),生產(chǎn)效率:200公斤/小時(shí),價(jià)格普通3800元,不銹鋼6300元。
備注:
匯款購機(jī)款到3日內(nèi)物流發(fā)貨,隨機(jī)帶技術(shù)資料一份,買家來人,可以現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)。機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi),購機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。