一、產(chǎn)品簡介
采用特制雙刀能將龍骨,豬蹄,豬小排大排等帶骨物料,將橫條狀的排骨切成塊,長短可調(diào)。適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉,帶魚骨,冷凍魚,冰塊的加工等。骨頭斬?cái)鄼C(jī)用于小塊凍肉、排骨的切割。電動斬骨機(jī)廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠等地使用。
1、可斬切冰凍或新鮮的、帶骨或無骨的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、肉類和蔬菜瓜果類;
2、適用于茶餐廳設(shè)備、凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、學(xué)校食堂、西餐店設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、中大型酒店、餐飲配送中心等。
二、不銹鋼斬骨機(jī)設(shè)備參數(shù)
1、機(jī)器尺寸:650x450x985(mm)整體不銹鋼,可用高壓水槍沖洗。
2、進(jìn)料口尺寸:200×120(mm)
3、斬切厚度:手動送料8~38(mm)可調(diào)。
4、斬切頻率:50次/ 分鐘
5、產(chǎn)量:200KG/HR以上
6、凈重:120KG
三、不銹鋼斬骨機(jī)設(shè)備特點(diǎn)(優(yōu)勢)
1、特質(zhì)刀具更鋒利,使用壽命更長久;
2、切塊機(jī)的工作速度為全自動模式,每10分鐘可以切50~90公斤;
3、切塊機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì), 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
4、不銹剛機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生;
5、切塊機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點(diǎn)。