陜西黃花菜微波烘干殺菌設備
1、智能化程度高：整條生產(chǎn)線集中化控制，自動化程度高、生產(chǎn)線高效、節(jié)能、環(huán)保。生產(chǎn)過程的各環(huán)節(jié)參數(shù)可控、可調(diào)，便于生產(chǎn)管理;
2、設備運行穩(wěn)定：生產(chǎn)線設備運行穩(wěn)定、前后連接順暢，生產(chǎn)效率高。所有設備確保*、實用、可靠、安全,主要設備及元件選用國家定點生產(chǎn)廠的*或優(yōu)質*產(chǎn)品，使用壽命較長，確保能為生產(chǎn)工作保駕護航;
3、產(chǎn)品品質高：產(chǎn)品綠色*，無任何污染，無任何添加劑;
4、現(xiàn)場布局合理：生產(chǎn)線的總體布置設計綜合考慮了生產(chǎn)流程和公用工程的合理性，設備布置與現(xiàn)場協(xié)調(diào)、整齊、美觀、便于操作、保養(yǎng)和維修。
 

二、加工工藝
1、工藝流程
黃花菜→蒸制→烘干→檢驗→計量包裝
2、操作要點
黃花菜采摘：選擇花蕾在裂嘴前1～2小時采摘，這時的黃花菜產(chǎn)量高，質量好。
蒸制：蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序，采收的花蕾應及時進行蒸制，蒸制時間為15分鐘左右，即達到五成熟為準，顏色由黃轉綠，花柄開始發(fā)軟，手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。
烘干：將蒸制后的花蕾均勻地攤在烘盤上或烘網(wǎng)上進行烘干，烘干溫度為50℃～70℃為宜,終了水份為14％即可。
檢驗：烘干后的黃花菜進行挑選分級，除去雜物。
計量包裝：檢驗后用包裝袋進行計量包裝。

三、大型黃花菜烘干機主要構造包括
1、室外主機部分（產(chǎn)生烘干熱量）；
2、室內(nèi)部分（向烘干物料輸送熱量）；
3、凝結水管路系統(tǒng)（凝結水集中排放的通道）；
4、排濕系統(tǒng)風系統(tǒng)（輸送新風、排風、循環(huán)空氣的通道）：風道、消聲器、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調(diào)節(jié)閥；
5、 電器控制及配電系統(tǒng)。
6、報警系統(tǒng) 當系統(tǒng)運行有異常情況時會發(fā)出警報。這是一個可選系統(tǒng)。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動速度和物料暴露氣流的表面積。

陜西黃花菜微波烘干殺菌設備