小型方便面設(shè)備干脆面生產(chǎn)線是我公司在調(diào)研國內(nèi)外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國大眾消費(fèi)市場的需求，研制生產(chǎn)的具有小型化生產(chǎn)特點(diǎn)的新一代產(chǎn)品，其工藝完善、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成，自動化程度高、操作簡單、產(chǎn)量適中、節(jié)約能源、占地面積小，投資只是大型設(shè)備的十分之一，具有投資少，見效快的特點(diǎn)，特備適合于中小型企業(yè)。該生產(chǎn)線生產(chǎn)的波紋方便面，復(fù)水時間短，具有良好的彈性、光滑度及透明度，可與市場新的大型設(shè)備相媲美，本公司負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試設(shè)備、培訓(xùn)人員，直至生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

【原料】

 面粉。

【產(chǎn)品】

小型方便面

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1) 拌粉機(jī) 2) 螺旋上料機(jī) 3) 雙螺桿膨化機(jī)

4) 整形切斷機(jī) 5) 提升機(jī) 6) 油炸鍋

7) 甩油機(jī) 8) 滾筒調(diào)味線 9) 冷卻機(jī)

10) 包裝機(jī)

方便面的健康吃法：

很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當(dāng)然，也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法，但是在條件允許的時候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應(yīng)；同時，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營養(yǎng)可口。方便面能煮，可隨意加些蔬菜配料在里面，再打進(jìn)一個蛋，那么營養(yǎng)就綽綽有余了。

小型方便面設(shè)備干脆面生產(chǎn)線快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要，深受人們的喜愛，方便面已成為方便儀器的主要產(chǎn)品，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，目前我國方便面年人均銷量為十四包，僅是日本的三分之一、韓國的六分之一，消費(fèi)潛力巨大。但方便面市場競爭相當(dāng)激烈，90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此，相對眾多的中小型企業(yè)而言，開發(fā)新品，占領(lǐng)空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等，它們的出現(xiàn)，明顯改變原有方便面面塊口感差的問題，并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。在健康將成為主題的今天，其市場將大有可為，一些方便米線、方便面廠的成功正說明了這一點(diǎn)。如：龍嫂、玉娘、秀禾米線等，方便面廠正可以利用原有的銷售渠道，推出新品。

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