不銹鋼土豆片油炸機(jī)自動(dòng)化程度高、效率高、節(jié)能、加熱方式可采用柴油、天然氣、液化氣、生物油、甲醇等還可以用電加熱、不銹鋼制作、自動(dòng)控溫、自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)出料。

  該設(shè)備采用了選進(jìn)的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

不銹鋼土豆片油炸機(jī)適應(yīng)范圍：

面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄

堅(jiān)果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。

海產(chǎn)品；各種魚(yú)類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。

   油炸機(jī)適合產(chǎn)量小，規(guī)模不大的企業(yè)。油炸機(jī)使用成本低，價(jià)格實(shí)惠。對(duì)于中小型企業(yè)來(lái)說(shuō)比較合算；油炸流水線適合產(chǎn)量大，大批量生產(chǎn)的企業(yè)，能夠滿足企業(yè)批量生產(chǎn)，同時(shí)價(jià)格也相對(duì)貴一些。該設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼制作，符合食品安全。該設(shè)備有油水分離型的，全油帶過(guò)濾的，電加熱型的，煤氣加熱的等。根據(jù)產(chǎn)量不同加工定制不同型號(hào)的油炸機(jī)流水線。