香辣碗團真空氣調(diào)鎖鮮封口包裝機
可以將產(chǎn)品進行包裝,而且在包裝的同時可以進行氣調(diào)置換保鮮,適用于周黑鴨、梅菜扣肉、凈菜、燒雞、豬蹄等等包裝加工??梢杂糜诜饪?、氣體置換、沖氮氣包裝等工藝要求,一般燒雞包裝根據(jù)工藝要求可以分為以下幾種。
1.需要殺菌的燒雞。該種工藝要求只需要封口既可。
2.燒雞保質(zhì)。這種多采用沖氮盒式包裝機以增加產(chǎn)品保質(zhì)期及產(chǎn)品的檔次。
3.鮮雞加工。新鮮的雞肉包裝采用氣調(diào)包裝,可以減少營養(yǎng)的流水,保持產(chǎn)品的色澤及口感,增加產(chǎn)品保鮮時間。
根據(jù)香辣碗團真空氣調(diào)鎖鮮封口包裝機的特性該機又被稱之為盒式包裝機、碗式包裝機、氣調(diào)包裝機、氣體置換包裝機等等名稱。
采用的氣體真空置換技術(shù)和保鮮氣體自動混合技術(shù),解決了食品長期保鮮的技術(shù)難題,可以廣泛適用于新鮮水果、生熟肉制品、水產(chǎn)海鮮、食用菌、蛋糕、月餅等糕點食品、泡菜腌臘及各種需要保質(zhì)保鮮的土特產(chǎn)品。
自動部分采用日本三棱產(chǎn)品。氣體混合、氣體真空置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料膜轉(zhuǎn)換等運轉(zhuǎn)程序均由微機自動控制,且每個環(huán)節(jié)均可以根據(jù)需要在觸摸屏上調(diào)節(jié)。模具均由不銹鋼及硬質(zhì)合金精工制造。整機結(jié)構(gòu)緊湊性能可靠。底部空格部采用不銹鋼網(wǎng)狀密封防護裝置,避免鼠類串入,電路部分有漏電保護裝置,開門自動切斷氣源,確保設備及人身安全。設備運行采用伺服電機控制系統(tǒng)、快速、平穩(wěn),步進控制系統(tǒng)性能可靠。卷膜設有定位裝置,更換方便、快捷三分鐘以內(nèi)即可更換。