全自動豆豉鯪魚油炸機(jī)  黃花魚塊油炸設(shè)備

一、設(shè)備簡介：

該設(shè)備是燃?xì)饣鹋偶訜?，跟之前使用燃燒機(jī)的燃?xì)庥驼ㄥ佅啾?，耗氣量減少一半，減低客戶生產(chǎn)成本，新型火排燃?xì)庥驼ㄥ?nbsp; 炸框尺寸1000*800的一個小時(shí)液化氣耗氣量4kg左右，25分鐘從常溫升至170度。

了解新款燃?xì)庥驼ㄥ?/span>

燒雞 雞爪 雞腿全自動油炸鍋設(shè)備簡介

1、材質(zhì)：SUS 304不銹鋼

2、炸框尺寸：1000*800  容油量：320斤

3、外部尺寸：1300×1150×1100mm

4、功率：1.1kw，額定電壓：380v

5、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，設(shè)定油炸溫度后自動控溫，避免人工操作失誤，影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量。

6、采用自動控溫：無過熱、無殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高、黑油產(chǎn)生，減少了工作中所產(chǎn)生的油煙。有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。

7、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您使用放心。

8、設(shè)有漏電保護(hù)系統(tǒng)，讓您使用安全。

9、可以根據(jù)客戶要去加循環(huán)過濾裝置  儲油裝置等。

燒雞全自動油炸設(shè)備使用范圍：

炸燒雞 炸雞爪 炸雞腿等肉制品

全自動豆豉鯪魚油炸機(jī)  黃花魚塊油炸設(shè)備

連續(xù)式油炸機(jī)：

該設(shè)備全部采用SUS304國標(biāo)材質(zhì)制作，符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，變頻調(diào)速，該機(jī)入料口*設(shè)計(jì)定型板式網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮，防止變形，純油型配自動刮渣系統(tǒng)，該機(jī)設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，能隨時(shí)清理由內(nèi)漂浮殘?jiān)途W(wǎng)帶上的殘?jiān)?。自動控溫，使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備。

◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。

◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。

◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。

◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價(jià)，延長食用油使用壽命。

◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

◇采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。

油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)游镉椭?、反?fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。4、用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。 5、本機(jī)裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。

全自動系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等

二、設(shè)備圖片和使用圖片