隨著現(xiàn)代人們對(duì)養(yǎng)生保健意識(shí)的增加,鮮食玉米被越來(lái)越多的人所喜愛(ài),尤其是鮮食玉米真空包裝的即食玉米,那么,怎樣加工鮮食玉米真空包裝的玉米呢?鮮食玉米的加工流程是怎樣的?
生鮮水果玉米加工設(shè)備
完整的生產(chǎn)線包含有:扒皮機(jī)、玉米清洗機(jī)、玉米蒸煮機(jī)、玉米冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫滅菌鍋、風(fēng)干機(jī)等等
1、扒皮機(jī):按照型號(hào)分為兩種,大型與小型,可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇
2、玉米清洗機(jī):主要是對(duì)扒皮之后玉米表面的胡須及蟲(chóng)子進(jìn)行清洗作業(yè)有效清潔玉米
3、玉米漂燙機(jī):對(duì)玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)
4、冷卻機(jī):玉米從蒸煮機(jī)出來(lái)自動(dòng)進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻作業(yè),是玉米本身溫度降至10度左右,便于下一步速凍作業(yè)
5、瀝水機(jī):將玉米表面的水珠瀝水,便于正空包裝作業(yè)
6、真空包裝機(jī):與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝
7、高溫滅菌鍋:對(duì)玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時(shí),將玉米加工成熟
8、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線:對(duì)滅菌冷卻之后的 玉米進(jìn)行包裝袋表面水珠的風(fēng)干作業(yè),風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)
(以上生產(chǎn)線設(shè)備均可以按照客戶(hù)的產(chǎn)量及制定要求進(jìn)行加工定做)
生鮮水果玉米加工設(shè)備圖片展示