行星攪拌炒鍋,正規(guī)行星炒鍋制造廠在川菜中不得不說的一個(gè)特色就是各種醬類的使用,如:辣椒醬、豆瓣醬、蒜蓉醬等。那這些醬料是需要使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行加工的,因?yàn)闄C(jī)械設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品正規(guī)行星炒鍋制造廠。
行星攪拌炒鍋適用范圍:適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)正規(guī)行星炒鍋制造廠。
行星攪拌炒鍋采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百°,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。 行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻正規(guī)行星炒鍋制造廠。
行星攪拌炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎(chǔ)上改進(jìn)加熱方式,采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動(dòng)化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。本設(shè)備的攪拌軸的提升翻轉(zhuǎn)以及炒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料全部采用自動(dòng)化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn)正規(guī)行星炒鍋制造廠。
行星攪拌炒鍋本公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋可以用于食堂炒菜鍋使用,因?yàn)樗墓ぷ髟砼c我們平時(shí)在家使用的炒鍋是一樣的,只是外觀設(shè)計(jì)不太一樣,都是為了設(shè)計(jì)應(yīng)用所考慮的,大型的炒鍋能更好的提高生產(chǎn)效率,加快生產(chǎn)進(jìn)程,為生產(chǎn)加工提高方便正規(guī)行星炒鍋制造廠。