食品類中富含水，不司食品類中水分含量是不一樣的。因為水分含量的存有，使食品類具備必須的口味，并使食品類具備必須的鮮度，展現(xiàn)食品類具有的顏色和形狀，如紅色的蘋果，淡黃色的橘子、綠色的蔬菜等。若新鮮面包的水分含量含水量若小于30%，其外型形狀干癟癟，無光澤。蛋糕是一-種歷史悠久的西式糕點，依據(jù)原材料和做法的不一樣，較為普遍的有：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等。了解深圳冠亞食品類蛋糕中水分含量含水量，有益于確立蛋糕的保存期。檢驗時采用適度的水分含量測定方法能獲得的水分含量含水量，提升結(jié)果度。

冠亞東莞蛋糕水分儀原理/操作視頻_用于測定：食品水分，餡料水分，糕點水分，面包水分，餅干水分，肉松水分，糖果水分，肉類水分，干果水分，面粉水分，水果水分，掛面水分等含水率和固含量的測定。這是一臺堅固耐用的水份測定儀器。

東莞蛋糕水分儀原理/操作視頻參數(shù)

1、稱重范圍：0.01g-180.00g(可定制)

2、水分測定范圍：0.01%-

3、固含量測定范圍：100-0.01%

4、深圳冠亞知識產(chǎn)權(quán)：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備

5、測試模式：全自動

6、稱重系統(tǒng)：MRH

7、儀器工作小樣品質(zhì)量：0.01g

8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)

                 溫度可控精度高:0.5℃

9、加熱源：MCH(冠亞*)

10、水分含量精度：100PPM

11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

12、溫度窗口：實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃

13、RS232打印:可打印所有的檢測數(shù)據(jù)

14、樣品盤：特質(zhì)或系統(tǒng)推薦

15、參數(shù)11種：

水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,

16、操作模式：全屏幕觸控式

17、校準模式：全自動校準模式

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對濕度：≤80%RΗ；

20、凈重:4.5Kg