多功能鮮肉切丁切絲機(jī)采用智能變頻液壓控制系統(tǒng)和先進(jìn)的數(shù)字壓力調(diào)控系統(tǒng)。有效提高了液壓系統(tǒng)的效能,大幅降低液壓系統(tǒng)系統(tǒng)油溫,提高了整機(jī)的可靠性和使用壽命。整機(jī)*,采用食品級不銹鋼,框架采用5MM的不銹鋼板,結(jié)構(gòu)牢固。設(shè)備的關(guān)鍵軸承比同類產(chǎn)品選型大等級高,實(shí)現(xiàn)了超長免維護(hù)使用。本機(jī)子使用壽命更長。采用歐盟食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(CE認(rèn)證),機(jī)器拆卸清洗,無任何死角,任何門打開機(jī)器就會立即停止。觸摸屏操作,方便存儲編輯程序。出現(xiàn)故障能顯示報(bào)警代碼,方便檢查維修。
多功能鮮肉切丁切絲機(jī)的刀柵設(shè)計(jì)方式采用先橫切后縱切,保證了大刀在切斷產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品相對運(yùn)動少,產(chǎn)品切割形狀準(zhǔn)確。刀柵邊框采用刀片式設(shè)計(jì),保證不會有連刀現(xiàn)象發(fā)生。刀柵還可以靈活變?yōu)椴煌懈钜?guī)格。本設(shè)備的刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作,接觸面大,保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪聲低,增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命。該設(shè)備的料倉采用預(yù)壓力設(shè)計(jì),產(chǎn)品進(jìn)入料倉后可通過預(yù)壓力先整形為規(guī)則形狀,再進(jìn)行切割提高了成品率。電機(jī)設(shè)計(jì)遠(yuǎn)離大刀軸和刀柵軸,避免了電機(jī)產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上,保證了產(chǎn)品加工過程不受溫升影響,并避免軸承和密封件的提前老化。該機(jī)的大刀和刀片采用特殊的加大加厚工藝,在對產(chǎn)品較硬溫度較低的切割加工時(shí),會比同類產(chǎn)品更可靠耐用,壽命大大延長。設(shè)備的料倉具有清潔槽*設(shè)計(jì),推塊回退時(shí)所帶回的殘料,會從清潔槽掉落到接料筐,有效的保證了液壓系統(tǒng)不受污染。