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履帶式蝦醬微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線廠家現(xiàn)貨

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  • 公司名稱山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌RUICHEN/瑞晨
  • 型       號(hào)RC-40HM
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/5/6 18:25:42
  • 訪問次數(shù)1389
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  山東瑞晨微波設(shè)備有限公司是以技術(shù)為導(dǎo)向,集研發(fā),制造為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波滅菌設(shè)備、微波催化反應(yīng)設(shè)備、電熱設(shè)備、滅菌設(shè)備、熱泵烘房等。公司擁有技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì),具有二十余年工業(yè)微波設(shè)備、電熱設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備,與相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)和高校形成了良好的合作關(guān)系。設(shè)備可根據(jù)客戶的物料特性、產(chǎn)量、場(chǎng)地大小、材質(zhì)要求等分別定制,操作便捷,環(huán)保節(jié)能。山東瑞晨為每位客戶都定制一套獨(dú)立完整的售前樣料加工、方案設(shè)計(jì),售中設(shè)備制作、調(diào)試及售后服務(wù)承諾體系,歡迎直接帶樣品到我公司試驗(yàn)、考察、洽談合作!










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殺菌設(shè)備類型 板式 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
履帶式蝦醬微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線廠家現(xiàn)貨
微波殺菌設(shè)備是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。
蝦醬微波殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1、微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染。
履帶式蝦醬微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線廠家現(xiàn)貨 產(chǎn)品信息

履帶式蝦醬微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線廠家現(xiàn)貨

微波殺菌設(shè)備是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。

蝦醬微波殺菌設(shè)備特點(diǎn):

1、微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染。也不會(huì)改變食品的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。

 2、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌*。

 3、能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,縮短殺菌周期,殺菌一致性。

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4由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長(zhǎng)時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),是對(duì)不宜在較高溫度或較長(zhǎng)加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對(duì)于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得效果。

5、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設(shè)備可在工作倉(cāng)內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。

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