測試果醬、餡料、醬類行業(yè)的*水分活度儀！

山東果醬水分活度儀注意事項參數

(1)傳感器:進口傳感器

(2)性:0.012aw

(3)分辨率: 0.001aw

(4)重 復 性：≤0.005

(5)測量范圍：0.000～1.000aw

(6)測量精度：溫度± 0.1℃

活度±0.012（@25℃）

(7) 測量時間:幾分鐘

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

(18) 功 耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

GYW-1山東果醬水分活度儀注意事項應用于廣泛應用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品、調料、農業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。

 烘焙果醬廣泛用于烘焙食品的夾心、餡料和表面裝飾以及調味中。近年來隨著國內烘焙食品工業(yè)的快速發(fā)展，烘焙果醬的需求越來越旺。烘焙果醬無論是作為烘焙食品的夾心、餡料、表面裝飾或調味，均需要烘焙果醬具有良好的耐高溫性。但是在260°C的高溫條件下烘烤烘焙食品時，作為夾心的烘焙果醬，易發(fā)生爆漿的現象，使得經過高溫烘烤的烘焙食品外觀不一致，品質降低。