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水循環(huán)真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市眾康機械制造有限公司
  • 品       牌Zhongkang/眾康
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/1/21 13:33:51
  • 訪問次數(shù)673
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 諸城市眾康機械制造有限公司,經(jīng)過十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為有自己特色的集科研,生產(chǎn),銷售為一體的專業(yè)生產(chǎn)食品包裝機械的骨干企業(yè).公司研制開發(fā)的眾康牌不銹鋼拌料機,不銹鋼切丁機,不銹鋼翻轉風干機,不銹鋼懸掛油炸機,不銹鋼電加熱油炸機等*.業(yè)務客戶遍及全國各大中小城市,受到客戶的廣泛好評. 
公司產(chǎn)品有休閑食品油炸機系列,肉食深加工系列,面食加工系列,蔬菜清洗加工系列等。產(chǎn)品實行三包,并可按照用戶實際需求開發(fā)制造各類異形食品機械。

寵物食品擠出機 丸子機 剖腸機 油炸機 打漿機
電壓 380V 功率 2.25Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 1400×800×1500mm
水循環(huán)真空滾揉機利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊,摔打,達到揉摩、鹽漬作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、收縮的往復運動,改善了肉組織結構,提高了切面效果,增加了出品率,可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。
水循環(huán)真空滾揉機 產(chǎn)品信息

 

  水循環(huán)真空滾揉機:眾康機械制造有限公司公司研發(fā)設計的真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、、腌漬作用。滾揉機槳葉設計,正轉滾揉摔打,真空吸料,反轉出料,呼吸式滾揉機使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。

  滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加肉制品的出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

型號規(guī)格有:GR-300型,GR-500型,GR-600型,GR-1000型,GR-1200型GR-1400型,GR-1600型,GR-2000型,

水循環(huán)真空滾揉機真空滾揉機的作用:


    1、使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
    2、增強肉的結合力,提高產(chǎn)品彈性。
    3、改善肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生碎肉。
    4、增加保水性,提高出品率。
    5、增加產(chǎn)品的柔嫩度與結構穩(wěn)定性。

性能特點:

1、漿葉圓弧形,設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高;
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
3、可實現(xiàn)自動出料、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉出料、呼吸式等功能。

關鍵詞:滾揉機
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