食品微波干燥機主要適用于醫(yī)藥、食品等行業(yè)的生產車間?？捎糜谒幤贰⑸镏破?、農副產品的干燥、加溫、滅菌、熟化，對各種丸劑、顆粒狀物料的干燥效果好。
 

　　設備工作原理：
 

　　1. 該裝置控制，線性可調，溫度可控，是普通工業(yè)微波爐的升級產品。 2. 先將PLC控制引進到微波產品中。 3. 高壓變壓器采用二級冷卻系統(tǒng)，保證設備可連續(xù)24小時工作。
 

設備結構和特點：
 

　　設備運行時首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波，經饋能裝置輸入微波加熱器中；物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中，此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā)，水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產生的生物效應和熱效應殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以干燥溫度低、速度快，藥物中的成份的損失很小。 該系列箱式微波設備由控制單元、微波加熱箱體、空間立體轉動吊籃、轉動系統(tǒng)、電器系統(tǒng)構成箱體結構，外形整潔、大方。
 

　　箱式顆粒狀粉末食品微#FormatImgID_1#波干燥機
 

　　微波干燥殺菌的特點具體表現為：
 

　　1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
 

　　2、高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器不會發(fā)熱，所以熱效率高，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
 

　　3、時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。