燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠，其中beta葡聚糖健康成分所帶來的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。 燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則效果越好。 燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使*排泄，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生；可通便導泄，對于患者有很好的幫助；燕麥片屬低熱食品，食后易引起飽感，*食用具有很好的功效。此外，燕麥中含有豐富的*1、B2、E、*等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。

山東濟南代餐水果燕麥片生產線配置組成：

1、拌粉機：將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到膨化機的喂料斗。

3、膨化機：喂料斗里的原料進入擠壓系統(tǒng)內，生產出小球狀顆粒。

4、震動篩：使顆粒分散開，避免進入壓片機后重疊壓在一起。

5、風送機：將顆粒輸送到壓片機內。

6、壓片機：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風送機：將玉米片輸送到烤箱內。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié)，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節(jié)，除去水分。

9、包裝機：將烘烤完的顆粒輸送到粉碎機組。

谷物早餐是以谷物玉米、黑米、蕎麥、紅棗、大米、小麥、燕麥等為主要原料加工成片狀再加入牛奶（冷食）或稍煮沸片刻（熱食）就可食用的早餐食品。早餐谷物食品主要包括：早餐玉米片、谷物麥片、麥圈、谷物球、谷物脆等食品。

這類早餐谷物食品特點是：（1）有益于身體健康。早餐谷物食品原料是各種五谷雜糧，富含食物纖維，對身體有一定作用。（2）營養(yǎng)均衡。多種谷物組合加牛奶，營養(yǎng)呈均衡性。（3）品質。這類食品基本上是原料，一般不加人工添加劑。（4）食用方便。早餐谷物食品不論是即食或速煮，食用都很方便。

山東濟南代餐水果燕麥片生產線是流水線形式，以燕麥、青稞、黑麥、大麥為主要原料經麥粒蒸煮、脫水、壓片、烘烤、冷卻等工藝制成表面略帶紋理的燕麥片，長得有點像瓜子的麥片即可包裝入庫（根據客戶要求還可生產即食調味型干吃麥片）。食用該燕麥片生產設備的產品熟化度好，牛奶沖泡或熱水沖泡即可食用，并具備即食水果燕麥片/堅果燕麥片的生產配方,方便快捷。食用燕麥片,青稞片,藜麥片等麥片食品已開始流行起來,廣受市場歡迎。

濟南希朗機械有限公司是一家以擠壓膨化機械、雙螺桿膨化機、單螺桿膨化機、早餐谷物速溶食品（玉米片、營養(yǎng)粉）生產線、休閑（油炸、夾心）生產線、寵物飼料、魚餌生產線、組織蛋白生產機械、變性淀粉生產線、面包糠生產線、實驗雙螺桿擠壓機、再造營養(yǎng)米生產線、工業(yè)微波干燥殺菌設備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機械的研究、開發(fā)、生產、銷售一體的制造商。

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