廠家供應(yīng)隧道式調(diào)味品微波烘干滅菌機(jī)
調(diào)味品烘干機(jī)的詳細(xì)資料:調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香、味,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量,消費(fèi)者的感官需要,從而有利于食欲,增進(jìn)人體健康。從廣義上講,調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。
該設(shè)備試用范圍臘腸烘干,食用菌烘干,香菇烘干,臘肉烘干,板鴨烘干,鴨舌烘干,葡萄干烘干,生姜烘干,蔬菜烘干,龜苓膏粉烘干,果脯烘干,涼果烘干,枸杞烘干,橄欖仁烘干,檳榔烘干,果品烘干,柿餅烘干,靈芝烘干,茶葉烘干,堅(jiān)果烘干,臘味烘干,松茸烘干,水產(chǎn)品烘干,魚干烘干,海馬烘干,海參烘干,鮑魚烘干,海帶烘干,紫菜烘干,魷魚烘干,火龍果烘干,蘋果烘干,芒果烘干,紅薯烘干,木薯烘干,無(wú)花果烘干,皮革烘干,冬蟲夏草烘干,當(dāng)歸烘干,菊花烘干,木材烘干,污泥烘干,山藥烘干,蚊香烘干,羅漢果烘干,紅棗烘干,橡膠烘干,腐竹烘干,菊花烘干,紅薯烘干,掛面烘干,米粉烘干,面條烘干,煙葉烘干,煙草烘干,無(wú)花果烘干,金銀花烘干,食品烘干
廠家供應(yīng)隧道式調(diào)味品微波烘干滅菌機(jī)
調(diào)味品烘干設(shè)備的特點(diǎn):
1、均勻,這是微波干燥的主要特點(diǎn)。由于微波具有較大的穿透能力,加熱時(shí)可使介質(zhì)內(nèi)部直接產(chǎn)生熱量。不管坯體的形狀如何復(fù)雜,加熱也是均勻的,這使得坯體脫水快,脫模均勻,變形小,不易產(chǎn)生裂紋。
2、具有選擇性,微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)、在頻率的微波場(chǎng)中,水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸熱量大得多;同時(shí)由于微波加熱是表里同時(shí)進(jìn)行,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來(lái),這樣陶瓷坯體可以在很短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)加熱而脫模。
3、熱效率高、反應(yīng)靈敏,由于熱量直接來(lái)自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗少,加上微波加熱腔本身不吸熱,不吸收微波,發(fā)射作用于坯體,熱效率高。
4、微波殺菌表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行,常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以殺菌均勻、