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大型雞爪蒸煮機(jī)，鹵煮肉制品是加餐的零食，備受喜愛(ài)。宵夜來(lái)個(gè)鹵雞爪、鹵雞頭、鹵鴨頭、鴨舌、牛肚等都是一頓美味的大餐。蒸煮機(jī)在鹵煮中起到了重要的作用?？梢源笈康膶?duì)肉制品進(jìn)行鹵煮入味且具有一定的自動(dòng)化，是理想的鹵煮設(shè)備。

大型雞爪蒸煮機(jī)雞爪的加工要分為多道的工序才能完成，多臺(tái)的設(shè)備的配合組成了流水線(xiàn)的方式。

鹵煮雞爪的流程：解凍機(jī)--清洗機(jī)--蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--瀝水機(jī)--真空包裝機(jī)--殺菌--風(fēng)干線(xiàn)

解凍機(jī)：大量的雞爪加工原材料為凍盤(pán)雞爪，凍盤(pán)的解凍工作是大量的也是時(shí)間較長(zhǎng)的，利用我公司      的解凍機(jī)就很好的解決完成了這項(xiàng)工作。

清洗機(jī)：解凍后的清洗工作由清洗機(jī)承擔(dān)，利用反復(fù)的氣浪進(jìn)行清洗。

雞爪蒸煮機(jī)：蒸煮機(jī)是雞爪的鹵煮環(huán)節(jié)，對(duì)溫度和時(shí)間有一定的要求，在這一系列的參數(shù)設(shè)定之后來(lái)         達(dá)到蒸煮的目的。具有自動(dòng)化高標(biāo)準(zhǔn)的模式?？稍O(shè)置多個(gè)加熱的標(biāo)準(zhǔn)的公式，按照實(shí)際         的需要來(lái)使用。

冷卻機(jī)：也是對(duì)鹵煮入味的一個(gè)環(huán)節(jié)，是蒸煮機(jī)的配套設(shè)備。

真空包裝機(jī)：對(duì)單個(gè)或者多個(gè)的雞爪進(jìn)行真空的包裝的一種模式，干凈衛(wèi)生。

殺菌：肉制品需要經(jīng)過(guò)殺菌后才能流通市場(chǎng)，殺菌就成了必要的環(huán)節(jié)。

風(fēng)干線(xiàn)：殺菌后表面水的祛除就需要瀝水機(jī)和風(fēng)干線(xiàn)的配合來(lái)完成。

備注：設(shè)備可以定制。

售后服務(wù)：

1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)

供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線(xiàn)、調(diào)試。

2、操作人員培訓(xùn)

設(shè)備自接線(xiàn)、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設(shè)備保修

設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。

4、技術(shù)服務(wù)

凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。

5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修