立式機型,一次性切肉成絲,雙電機驅(qū)動,可分別控制,切片切絲均可,將絲再切一次就成肉丁了。適合于規(guī)模稍大的餐飲或肉類加工企業(yè)。底座有輪,靈活移動,*采取外置懸掛式**設(shè)計,洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片肉絲,只需換上相應的*就可以實現(xiàn),一機多用。機內(nèi)裝有安全保護開關(guān),當*外露時,機器自鎖不能起動,以保安全。刀片用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經(jīng)久耐用。傳動部分由蝸輪變速。
切丁機設(shè)備主要特點:
1)整機采用you質(zhì)不銹鋼材質(zhì),衛(wèi)生易清洗,符合haccp衛(wèi)生標準。
2)調(diào)整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。
3)采用了預壓力設(shè)計,在切割過程中肉丁塊狀均勻。
4)---切割時,肉料推桿作步進運動,切割尺寸正確。
5)電器采用正泰防水電器,安全,節(jié)能。
6)刀柵及大刀經(jīng)特殊熱處理,提高硬度,使刀更鋒利,耐用不易磨損。
結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,機殼,切割刀柵均采用進口不銹鋼材料制成,工作效率gao,切割的肉丁規(guī)格3mm-40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外形wan美,工作效率gao是肉食品加工中*的設(shè)備。
大型切丁機