產(chǎn)品描述
蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品，工作效率高、安全可靠等特點(diǎn)。
多功能夾心蛋糕機(jī)采用電腦編程，觸摸屏，結(jié)構(gòu)緊湊，功能集中，操作簡(jiǎn)單，采用氣缸為動(dòng)力，并配用光電跟蹤，自動(dòng)定量擠出，精確度高，定量準(zhǔn)確。
多功能夾心蛋糕機(jī)將漿糊原料自動(dòng)注入蛋糕盤(pán)中，并傳送進(jìn)隧道爐烘烤。適用蛋糕、于芝麻薄餅，瓜子薄餅，魔寶蛋糕、金條蛋糕 蛋黃派、夾心蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤(pán)里噴入食用潤(rùn)滑油，并使油在烤盤(pán)底均勻擴(kuò)散，便于脫盤(pán)。根據(jù)客戶需要每個(gè)從10克—80克自動(dòng)調(diào)節(jié)?？梢赃x擇熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤，組成半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線。
多功能雙色蛋糕機(jī)工藝流程如下：
攪 拌→成 形→烘烤→冷卻輸送→殺菌輸送→包裝→出廠
整機(jī)包括：1)攪拌機(jī)2)蛋糕成型機(jī)3)隧道式烤爐/熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
4冷卻輸送帶 5)冷卻殺菌輸送帶 6)整理輸送帶 7)包裝機(jī)
我們還提供全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線的不同型號(hào)的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
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