1.不銹鋼太妃糖澆注生產(chǎn)線采用品牌PLC,性能更穩(wěn)定,編程自動(dòng)控制真空熬糖溫度、時(shí)間、保溫溫度和澆注速度。設(shè)備10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;動(dòng)態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;此系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時(shí)150公斤到600公斤;選裝巧克力定時(shí)加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾心糖果;更換部分裝置和模具,此生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖。變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)保證脫模;根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果。本生產(chǎn)線主要有化糖鍋、存儲(chǔ)桶,太妃糖熬煮鍋,澆注機(jī)組,冷卻隧道等組成。能生產(chǎn)夾心太妃糖、夾心太妃糖(怡口蓮)等糖果。
2.不銹鋼太妃糖澆注生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力 | 產(chǎn)量 | 150-450kg/hr |
速度 | 1000pcs/min | |
大糖重 | | 外殼:7g(max) 夾心: 2g(max) |
蒸汽需求 | 蒸汽壓力 | 0.5-0.7Mpa |
耗量 | 250-400kgs/h | |
冷卻系統(tǒng)要求 | 室溫 | 20-25℃ |
濕度 | 55% | |
總重量 | | 24KW/380V |
總長(zhǎng)度 | | 16m |
毛重 | | 約 8000khgs |