?隨著地攤經濟的火爆，掀起了創(chuàng)業(yè)的熱潮，越來越多的人想通過餐車增加經濟收入，人們在它身上看到了便捷經營的新模式，也發(fā)現了更多的商機。但受傳統小吃經營不規(guī)范的影響，有不少朋友對移動餐車能否上路，需要辦理什么證件等問題表示關心，今天小編就帶大家詳細了解移動餐車的相關問題，一掃創(chuàng)業(yè)者們的疑慮。

中食匯移動餐車是將專業(yè)的餐飲品牌結合創(chuàng)新的小吃車，打造成全新的餐飲創(chuàng)業(yè)模式，不受場地約束，沒有時間要求，隨時隨地，開上車就開張，成為街頭一道亮麗的風景線。

目前我們研發(fā)了伍更雞品牌，主要做棒棒雞、炸串和鹵味等小吃產品。并且針對于該品牌設計出與之相匹配的定制化餐車，車上設備可*實現品牌中所有產品的出餐。

餐車如何開？能否上路？

對于上路經營，國家是有相關政策規(guī)定的，只要不超過所設定的范圍值，是不受管轄的。中食匯移動餐車采用新能源電動車型，并對行駛速度做了限速處理，不用擔心安全問題。

另外，中食匯移動餐車不屬于機動車，可在非機動車道正常行駛，如非機動車道過窄，也可在城市主干線和環(huán)線路上，在路兩側緩速行駛，只要不影響交通，不會扣押車輛哦！

餐車手續(xù)問題？

餐車實質上還是屬于小吃車，因此不需要相關手續(xù)，車輛也不需要上牌照等問題。

如何對待、管理攤主一直是困擾政府的難題，也是爭議的焦點。倘若管得太松，必然難逃管理不力的責任；管的太緊，又影響了小微餐飲人的創(chuàng)業(yè)積極性，影響就業(yè)問題，也很難避免與攤主之間的矛盾與沖突，若事態(tài)嚴重，政府的形象也將受到損害。移動餐車的出現很好的解決了這一難題，在保留煙火氣的同時，也保證了城市干凈整潔的面貌。

隨著國外“餐車文化”的影響擴大及我國移動店車市場的普及，政府也及時出臺相關政策對該行業(yè)的現有規(guī)定進行調整。2017年10月1日，發(fā)布《無證無照經營查處辦法》，該《辦法》的一大亮點，是放寬了不屬于無證無照經營活動的范圍，允許小商販在地點和時間做生意。此《辦法》的發(fā)布實施既鼓勵了線下街頭生意的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，又方便民生，也被大眾看作對城市小商業(yè)的“松綁”，同時還解決了就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、城市景象等諸多難題，獲得了公眾大力支持。

小而美的中食匯移動餐車，按照標準化廚房的配備轉移到十幾平的車廂內，功能齊全、整潔有序，產品擺放井井有條，出餐動線合理，輕松把錢賺。

伍更雞餐車尺寸為長 3.5 米寬 1.8 米高 2.4 米，內部 高度 1.9 米。餐車兩側車窗可全部開啟，實現兩側出餐。餐車上裝有 1.5 米保鮮柜，1 米不銹鋼貨架供產品擺放使用，一側為不銹鋼工作臺，嵌有炸爐一個，蒸煮爐兩個，保證正常加工產品。

車上還配備凈化排風扇，保證衛(wèi)生環(huán)保。車內能源為液化氣罐，并預留好擺放位置，液化氣罐需自行采購。

為保證餐車質量達到上乘，中食匯建設了自己的餐車生產廠，所有餐車均為自主生產。

餐車框架結構采用優(yōu)質鍍鋅鋼管，保證承重和結構牢固。餐車傳動和駕駛系統均為國內優(yōu)質廠商提供。車內能源采用鉛蓄電池組，45A/60V 電瓶可行駛 30km， 足夠日常使用，每日正常家用電充電即可。

同時餐車還加裝了 LED 燈條，品牌 logo 燈箱和遮陽傘，以達到吸引顧客目的，保證生意火爆。

”全員擺攤“的熱潮中，一輛高顏值、實力派的伍更雞餐車讓你從人海中脫穎而出，成為整條街靚的仔！