全自動(dòng)油炸休閑食品生產(chǎn)線鍋巴薯?xiàng)l

??全自動(dòng)油炸休閑食品生產(chǎn)線鍋巴薯?xiàng)l公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，研制開發(fā)的膨化食品設(shè)備，其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)水平。該生產(chǎn)線操作簡單，易學(xué)易懂，是從事鍋巴生產(chǎn)廠家的選擇，可生產(chǎn)各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn)，使廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。另外該套生產(chǎn)線采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“田螺”等多種形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸，無需烘干，生產(chǎn)工藝簡單，設(shè)備投資小，是中小型企業(yè)的選擇。

脆鍋巴生產(chǎn)線設(shè)備：

1、拌粉機(jī)：效率高、攪拌均勻、提高設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高混合質(zhì)量，用于食品粉狀原料與少量液體原料攪拌。

2、上料機(jī)：通過螺旋式輸送機(jī)將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。

提供了工作效率，質(zhì)量可靠堅(jiān)久耐用，并且在送料過程中原料*不受潮，不受污染，不帶異物，不漏失，實(shí)現(xiàn)送料過程自運(yùn)化，避免高空加料的危險(xiǎn)性，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，提升角度大，容易清洗，維修簡單等特點(diǎn)

具有上料快，省力，安全可靠

3、雙螺桿膨化機(jī)：采用變頻調(diào)速技術(shù)，動(dòng)力更強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電，有強(qiáng)制潤滑系統(tǒng)保證傳動(dòng)部分更長的壽命，可視自動(dòng)溫控系統(tǒng)、自清潔功能等。在膨化產(chǎn)品時(shí)更平穩(wěn)。

材質(zhì)及品牌：、力久主電機(jī)、正泰電器件、機(jī)架帶有移動(dòng)輪、護(hù)板為不銹鋼材質(zhì)、強(qiáng)制潤滑系統(tǒng)、自動(dòng)旋切系統(tǒng)，操作界面按鈕操控。

螺桿材質(zhì)38CrMoAl、螺桿直徑為70mm，同向雙螺旋。

單獨(dú)控制柜控制

雙螺桿機(jī)由供料系統(tǒng)，擠壓系統(tǒng)，旋切系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，傳動(dòng)系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成。

主機(jī)電機(jī)為力久特種電機(jī)，絕緣等級為F級。

為可拆卸式，利用擋板有效的將皮帶和物料隔開，防止物料黏在皮帶上。

螺桿具有自清潔功能，停機(jī)無需拆卸螺桿清理。

4、切斷機(jī)：變頻調(diào)速，可調(diào)節(jié)產(chǎn)量，配合前期主機(jī)。

前段為整形壓平輥，后面為成型器

成型器和滾輪均為特氟龍材質(zhì)，有效防止粘結(jié)。

將產(chǎn)品進(jìn)行成型，主要應(yīng)用于三角片、片狀等產(chǎn)品