和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

   上海合強(qiáng)餅干機(jī)械廠生產(chǎn)的和面機(jī)：內(nèi)膽采用不銹鋼制作，設(shè)計(jì)，規(guī)格齊全，*，價(jià)格合理，即可單機(jī)使用，也可與其它設(shè)備配套使用，還可用于攪拌其它物料。該機(jī)還具有足夠的強(qiáng)度和剛度，外形美觀，易損件少，操作靈活，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。歡迎選購(gòu)！

   不銹鋼臥式和面機(jī)將小料放入料斗攪拌少許，再將面粉與水放入攪揉成面團(tuán)即可。即可單機(jī)使用，又可與其他設(shè)備配套，是食品機(jī)械*的設(shè)備之一。
  作用：和面機(jī)是將面粉與水?dāng)嚾喑擅鎴F(tuán)或攪和其他物料的攪拌機(jī)器。既可單機(jī)使用，又可與其它設(shè)備配套。是面食加工的主要設(shè)備。根據(jù)用戶要求，它主要用于與水混合的面團(tuán)和小麥面粉(有時(shí)用于處理食用油、糖、和其他食品和食品添加劑),它是餐廳、飯店和面食加工單位制作意大利面的理想設(shè)備。替代了手工勞動(dòng)和降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿足人們的飲食健康,還可以用于攪拌其他類似的混合材料。

不銹鋼臥式和面機(jī)的特點(diǎn)：

1、和面機(jī)進(jìn)口關(guān)鍵部件,性能穩(wěn)定.高效雙速確保了生面團(tuán)的*混合

.2、和面機(jī)采用加固攪拌鉤,不變形.面桶和攪拌鉤合理的差速使面團(tuán)達(dá)到均勻的攪拌效果,并能大限度拉伸面團(tuán),和面筋度高,面包組織細(xì)膩;面團(tuán)吸水量大,大吸水率達(dá)到100∶58.

3、和面機(jī)面鉤和面桶間隙更加緊密,少量面粉也可以攪拌.

4、和面機(jī)每次使用時(shí)由慢速、快速直到完成,達(dá)到全自動(dòng)操作

.5、和面機(jī)造型優(yōu)美,占地面積小,機(jī)器操作噪音小.故障率低,使用壽命長(zhǎng).

技術(shù)參數(shù)：