單餅機(jī)設(shè)備-商用烙饃機(jī)流程：將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi)，當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。

  它由機(jī)架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型鋁合金模具組成,按下啟動開關(guān),上模具壓下,鴨餅機(jī)加熱時間終止時上模具升起，速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。

單餅機(jī)設(shè)備-商用烙饃機(jī)特點(diǎn)：

1、外形美觀、做工精細(xì)，高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。

2、速度快，預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間，能在設(shè)定的時間內(nèi)（僅需數(shù)秒）完成壓制和加熱工。

3、效率高，每小時可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。

4、成型好，由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。

5、操作簡單，使用時打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時間和加熱溫度，按下模具啟動開關(guān)，壓餅機(jī)模具壓下，設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。

6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。

烤鴨餅自動烙饃機(jī)