山東濟寧富民機械廠生產(chǎn)的小麻辣膨化食品機具有易操作、易管理、噪音極小,不易損、不易壞、堅固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點。用純白面生產(chǎn)(也可添加少量豆類面)麻辣條、片、棍等食品。1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品,以白面1元錢1斤,做1斤麻辣食品需白面7兩左右,成本約1.3元(含調(diào)味料、電費、人工費用),售價2.5元/斤左右。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同時也是很好的休閑食品。
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