全自動(dòng)不銹鋼小型蠶蛹油炸機(jī)全不銹鋼板材制造,堅(jiān)固耐用,美觀大方,符合食品衛(wèi)生要求,智能型數(shù)字顯示溫控裝置設(shè)置使溫度可以隨工藝的不同、需要的不同而隨時(shí)調(diào)整,這就使油炸機(jī)能自動(dòng)控制電路的通、斷情況,以保證油炸機(jī)里的恒溫。讓生產(chǎn)工人操作方便、簡捷,節(jié)省了人力。降低了用電量,節(jié)約了能源,油炸過程中利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,解決了油炸時(shí)殘?jiān)粺?、油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物的問題,避免了油的浪費(fèi),節(jié)油效果好,且炸出的蠶蛹味美、色鮮,有利于人類的健康;全自動(dòng)不銹鋼小型蠶蛹油炸機(jī)還可用于花生米、薯片、蠶豆、沙丁魚等的油炸。蠶蛹油炸后可快速甩油、攤涼,保持蠶蛹的鮮艷色度。一米的單鍋20分鐘能油炸150斤左右,100斤左右的蠶蛹10分鐘左右出鍋。該設(shè)備同樣也適用于豆類、堅(jiān)果類、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸。
產(chǎn)量大的廠家可以選取光銳機(jī)械有限公司以下油炸流水線式:油炸出來的產(chǎn)品由提升機(jī)提升到甩油機(jī)快速甩油,甩油后再到攤涼線進(jìn)行攤涼、降溫,以保證被炸食物的鮮艷色度:
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