2018.10.17,《我愛發(fā)明》欄目播出了《變身吧芒果》這一主題節(jié)目,節(jié)目針對大眾喜愛的水果之一——芒果,從果肉至果肉干,如何保證香甜可口的口感,為廣大觀眾們展開了詳細(xì)的報(bào)道與講述。引出空氣源熱泵烘干技術(shù)是現(xiàn)如今適合也是節(jié)能的烘干設(shè)備。接下來歐亞小編為你講述。
該節(jié)目組親身前往云南省麗江市華坪縣——云南省大的芒果生產(chǎn)縣,這里由于光照充足熱量豐富,并且晝夜溫差大,非常適合芒果的生長,芒果年產(chǎn)量達(dá)到十萬噸左右。而大批量的芒果鮮果,如果不及時(shí)食用,很容易壞掉,當(dāng)?shù)厝藶榱烁玫貎涿⒐?,會把芒果制成芒果干?/span>
節(jié)目組經(jīng)過了解,對當(dāng)?shù)厝藗兪褂玫?種烘干方式進(jìn)行了詳細(xì)的試驗(yàn)與比較。
1
太陽曬干
易曬黑,容易招來昆蟲和塵土的“光顧”,不衛(wèi)生。
2
燒柴烘房烘干
烘干時(shí)間長達(dá)24個(gè)小時(shí),受熱不均勻,需要人工上下調(diào)換烘盤位置,水分流失嚴(yán)重。
3
電烘干
可以保證芒果干的口感和色澤,但因烘房面積大,電烘干設(shè)備耗電,需要一次性湊夠四百斤芒果,而這樣多少會帶來部分鮮果閑置至爛的現(xiàn)象。
發(fā)現(xiàn)3種方式相比而言,通過電烘干設(shè)備烘出的芒果干效果更好一些,但耗電大、成本高這樣的方式,并不能成為理想的烘干設(shè)備。《我愛發(fā)明》節(jié)目組開播芒果干主題的意義,自然也是為了幫助大眾去尋找更適合也更節(jié)能的烘干設(shè)備。空氣源熱泵烘干技術(shù)得以引出與報(bào)道。
空氣能芒果烘干機(jī):采用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量并將熱量搬運(yùn)到烘箱內(nèi),實(shí)現(xiàn)烘箱的溫度提高,并配合相應(yīng)的排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的烘干。做出的芒果干品相好,肉質(zhì)佳,設(shè)備節(jié)能*;在同等條件下,運(yùn)行費(fèi)用只有電烘干器的1/3;且操作簡單,全自動(dòng)智能控制,無需專人看管。
節(jié)目的播出,讓空氣能烘干技術(shù)在大眾面前得以傳播。對于空氣能設(shè)備行業(yè)來說,芒果烘干機(jī)的報(bào)道,其實(shí)是給了行業(yè)更大的信心與鼓勵(lì)。
烘干領(lǐng)域作為空氣源熱泵涉足的主流市場之一,雖然近年來各企業(yè)多少都有研制出相應(yīng)的烘干設(shè)備,但大規(guī)模推向市場,不僅工藝火候不夠,且烘干物品繁多而復(fù)雜。尤其在空氣能烘干技術(shù)的推廣上,市場認(rèn)知度仍然缺乏。
針對空氣能芒果烘干機(jī)的報(bào)道,出發(fā)點(diǎn)是為了向大眾介紹節(jié)能環(huán)保型的烘干設(shè)備,而正是經(jīng)由這樣的傳播,空氣能烘干技術(shù)在社會大眾中的認(rèn)知印象得到了進(jìn)一步的提升。
當(dāng)然,為了更加真實(shí)和貼切地證明空氣能烘干設(shè)備的作用,在報(bào)道過程中,該節(jié)目組與空氣能烘干技術(shù)團(tuán)隊(duì)也經(jīng)歷了失敗與不足,這也正說明了:空氣能烘干設(shè)備面對不同烘干物品,所呈現(xiàn)的技術(shù)工藝的復(fù)雜性,并非研發(fā)即適用,每一類烘干類都有特定的烘干工藝講究,只有經(jīng)過反復(fù)的試驗(yàn)和確認(rèn),才可向市場提供技術(shù)可能。
芒果的烘干得到了傳播,空氣能烘干技術(shù)也得到了進(jìn)一步的推廣。每一點(diǎn)小小的創(chuàng)新,都是為了積累成更大的突破。相信下一次,關(guān)于空氣能技術(shù)的報(bào)道,還將出現(xiàn)在更多媒體的報(bào)道與傳播中。