驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價(jià)值特高的*、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對(duì)驢肉的褒揚(yáng)。
魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南,河北一帶許多地方形成了*特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等等,所以能吃到這么好的驢肉前期工作是很麻煩的,尤其是脫毛部分尤為重要。我公司專業(yè)制作驢脫毛設(shè)備。
驢脫毛機(jī)產(chǎn)品參數(shù):尺寸長(zhǎng)寬高3.6*2.6*2.8m,重量5噸,電壓380V,功率19kw,產(chǎn)量400kg/min ,適合千斤以內(nèi)的驢馬牛去毛。產(chǎn)品質(zhì)保一年,售后無憂。
600型肉驢脫毛機(jī) 自動(dòng)液壓整驢刨毛機(jī)使用方法:先將待脫毛的驢熱燙,熱燙為脫毛過程中關(guān)鍵的步驟。一般都在刨毛機(jī)帶撈耙方向可安裝有燙池。 將驢燙好后,挑至撈耙處,打開刨毛機(jī),控制撈耙將驢放入脫毛區(qū),開始脫毛,要注意撈耙下降以前有無驢體及雜物,要及時(shí)清除,以免撈耙下降時(shí)遇到這些障礙物而使機(jī)器損壞。約一分鐘左右,脫毛結(jié)束,控制開關(guān),將驢體放出,完成脫毛,一般在刨毛機(jī)后面安裝有清洗池或者接收臺(tái)。
600型肉驢脫毛機(jī) 自動(dòng)液壓整驢刨毛機(jī)由機(jī)體、減速機(jī)、噴淋裝置、液壓系統(tǒng)、撈耙和煺毛滾筒等組成。能一次性脫毛、細(xì)毛及其表面污垢、機(jī)內(nèi)裝有噴淋水管,起到潤滑作用,采用液壓形式提升滾筒,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,故障率低。不銹鋼外殼,鍍鋅框架,其工作原理和用于脫姜、馬鈴薯皮、脫魚鱗等農(nóng)產(chǎn)品的去毛機(jī)的工作原理是一樣的,使工作的人民從又臟又累的手工勞動(dòng)中解脫出來,提高工作效率。