1.全自動(dòng)小型商用仿手工餃子機(jī)的主要特點(diǎn):
◆餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
◆輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓 ,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
◆本廠生產(chǎn)的280仿手工餃子機(jī),帶有高變頻調(diào)速功能,采用多到壓面輥壓面,壓面效果非常優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進(jìn)一步提高了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。
◆按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
◆本機(jī)可以生產(chǎn)速凍餃子等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校。
◆本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
2.全自動(dòng)小型商用仿手工餃子機(jī)采用自動(dòng)壓面皮包餃子的新工藝技術(shù)。改變了我國(guó)傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍擠面團(tuán)成型的原理,克服了舊式餃子機(jī)絞龍強(qiáng)力擠壓。面團(tuán)不會(huì)發(fā)熱,不會(huì)糊化、保持很好的面質(zhì)及筋度,餃子口感好!餃子機(jī)外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;模具更換簡(jiǎn)單,主要用于做大的餃子,生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)。