導熱油小魚干夾層鍋是以380V電力為熱源，主要是對物料進行加熱、鹵煮、蒸煮、熬制、濃縮、溶解、消毒等作用的食品加工及制藥、化工等機械設備。電加熱夾層鍋廣泛運用于糖果，糕點，飲料，蜜餞，罐體等食品的加工制作上，也在釀酒，制藥，日化工業(yè)上有所應用，具有耐高溫，耐腐蝕，生產力強，加熱快，操作簡單便捷等優(yōu)點。

現(xiàn)如今，導熱油小魚干夾層鍋因其操作簡單便捷，效率高使得夾層鍋設備的運用漸漸多了起來，現(xiàn)在一些食品加工廠、店鋪、家庭作坊、工程工廠食堂、大型飯店，酒店，餐廳、食堂等都會運用夾層鍋對食物進行烹飪。
在生產中，為了保證生產制作的效率和質量，需要對電加熱夾層鍋有進行有效的維護和保養(yǎng)：
1、電加熱夾層鍋在每次使用前，應要對各個傳動部位進行檢查，添加潤滑油，避免損壞設備。
2、檢查各電器的線路是否完好，連接是否安全、牢固，一切無誤后，才能通電加熱。
3、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4、在使用過程中，鍋體邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，必須保留一個敞開。
5、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，避免加熱管電線與鍋體磨檫漏電。
6、操作時應嚴格控制好溫度，一般控制在240度以下。
7、出料前先將導熱油進出口堵死再出料。
8、換油時應先將電熱管拆卸下來，用堿水清洗干凈后再加油。
9、導熱油在使用一段時間后應換油一次。
10、每6個月應進行大的設備檢修。
關于產品：所有產品為本廠加工生產，所有產品圖片均為實拍，請勿盜用；
關于價格：標注價格為參考價，因為行業(yè)原因，不同時間價格不定，購買下單前請與圖片中方式咨詢；
關于型號：多種型號可以定制生產，如有特殊的要求，請在咨詢的時候一并說明，沒有說明情況的，概不負責；
關于發(fā)貨：因為是機器設備，物件比較大，所以一般是物流配送，如有物流或者自行提貨的，請一并說明；