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工人學(xué)校餐廳炒菜機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市易超機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/10/26 11:04:38
  • 訪問次數(shù)620
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市易超機(jī)械科技有限公司位于中國(guó)食品機(jī)械之都——山東省諸城市,是集科研、生產(chǎn)為一體的企業(yè),多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。 易超機(jī)械是中國(guó)食品機(jī)械專業(yè)制造商,擁有較好的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有:炒鍋(攪拌鍋)系列、滾筒炒鍋系列、油面筋炒鍋系列,球形爆米花系列、肉松炒鍋系列、夾層鍋系列、直立攪拌夾層鍋系列等,可廣泛用于*廚房、大型連鎖餐飲酒店、食堂、烘焙、肉類、罐頭食品、調(diào)理食品、快餐食品等諸多食品行業(yè)。公司堅(jiān)信,要有較好的產(chǎn)品提供較好的*和完善的售后服務(wù)。 公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的技能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn),同時(shí)也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶,關(guān)注您的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌!

夾層鍋,滾筒炒鍋,行星炒鍋,爆米花機(jī),炒菜機(jī),醬料炒鍋,餡料炒鍋,火鍋底料炒鍋
翻轉(zhuǎn)功率 1.5kw 鍋體直徑 900mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1350*1350*1450mm
轉(zhuǎn)速 36r/min
工人學(xué)校餐廳炒菜機(jī)用途及特性:電加熱炒鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。
工人學(xué)校餐廳炒菜機(jī) 產(chǎn)品信息

  工人學(xué)校餐廳炒菜機(jī)用途及特性:電加熱炒鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。

 

工人學(xué)校餐廳炒菜機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

1、自動(dòng)炒菜、無人看管。

手指輕輕一按,無需人工看管,全自動(dòng)炒菜機(jī),仿人工大型機(jī)械手翻炒,全自動(dòng)炒菜機(jī)價(jià)格,比人工炒制的還要均勻。

2、一鍋多用,省時(shí)省力。

   具備煎魚、炒菜、烹調(diào)、油炸、爆料、熬醬、燜飯、煮粥、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,一鍋多用,使食堂菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事。

炒菜機(jī)使用與保養(yǎng)

   1)、該設(shè)備為電加熱炒鍋,每班使用前,應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,添加潤(rùn)滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。

   2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險(xiǎn)絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。

   3)、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。

   4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

   5)、操作工在操作時(shí)不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時(shí),停止操作。

   6)、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。

   7)、每次換油時(shí),應(yīng)先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。

   8)、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放

  完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí),再用熱水清洗干凈后,再加油。

   9)、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。

   10)、本電加熱炒鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。

   11)、使用炒鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動(dòng)攪拌器,然后開啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,特別鍋內(nèi)無物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。

    12)、電加熱炒鍋要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充,對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗,經(jīng)常擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達(dá)到耐用的目的。

關(guān)鍵詞:炒菜機(jī) 夾層鍋
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