大型排骨熬湯鍋羊肉蒸煮鍋
整體結構:
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳:
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
高溫高壓蒸煮鍋以一定的水或油為熱源,蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
全自動高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛肉肉骨頭羊肉熬煮設備 黃豆燜煮鍋
1.盤管循環(huán)加熱,受熱更加均勻;
2.蒸煮出料時國內湯汁可繼續(xù)留存,節(jié)約能源;
3.鍋體外部有保溫層,有效的防止熱量散失和操作人員意外燙傷;
4.鍋門結構一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式,改為液壓控制快開式,
并且安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
5.設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
6.可傾式蒸煮鍋體可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
7.省時效率高,比常壓節(jié)約近一半的時間!
大型排骨熬湯鍋羊肉蒸煮鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便等特點。