諸城富森精工骨肉分離機采用不銹鋼制造,堅固耐用,設(shè)計美觀大方,效率高,速度快,利于清洗,安裝,拆卸。
分離結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,是一款中小型企業(yè)廣泛使用的機型。分離速度快,效果好,成本低,可為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。
出料口由特種材料,整體鍛造而成,數(shù)控機床精密加工。按鈕設(shè)計簡單,實用,采用防水按鈕。
雞脖肉泥骨肉分離機是通過禽類分割的新鮮進行速凍后,用大孔絞肉機切成40mm左右的塊,再投到骨肉分離機中進行分離,分離后的肉糜骨渣干凈,不需要二次加工,直接可以計量應(yīng)用。
諸城富森精工機械骨肉分離機注意事項:
1、 必須食品衛(wèi)生達標。
2、 原料應(yīng)清除內(nèi)臟等雜物,清洗干凈;原料加工溫度零下8度至0度。
3、 原料切記混入石頭、鐵器等硬雜物,以免損壞機器。
4、 每天開機前先點動電機,仔細聽有無碰擦聲,如有碰擦立即停機檢查、調(diào)整,排除碰擦聲后,在開機空載試車。注意!空載開機不得超過30秒。
5、 負載運行:機器開動立即向料斗內(nèi)投入原料,投料應(yīng)均勻、連續(xù)、嚴禁空轉(zhuǎn)。
6、 工作完畢后,帶料斗內(nèi)的骨架排空后,再停止運行設(shè)備。
7、在低溫骨肉分離機啟動之前,先按點動按鈕,直到看到產(chǎn)品從分離室的孔出來為止,然后再按啟動按鈕,開始進行工作。
8、該設(shè)備在運行時,料斗內(nèi)的產(chǎn)品不要放入過多,是為了防止料斗內(nèi)的產(chǎn)品被架空,使螺桿與泵室空磨,從而損壞機器。
9、在無原料肉時,千萬不要啟動該機器,否則會損壞分離機,還會嚴重縮短機器的使用壽命。
10、在低溫骨肉分離機運轉(zhuǎn)時,切記不要觸摸料斗和調(diào)節(jié)環(huán)形閥,否則不僅會損害機器骨肉,會影響產(chǎn)品的生產(chǎn)效率
雞脖肉泥骨肉分離機適用范圍:
香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。