真空滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用，在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢。在生產加工的過程中我們?yōu)榱吮ＷC肉質的質量安全，要保證桶內的干凈，所以良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束后短時間內進行。
真空滾揉機設備參數
| 品牌 | 嘉祺 |
| 型號 | GR-400 |
| 容積(L) | 400 |
| 生產能力(kg/罐) | 150-200 |
| 功率(kw) | 2.25 |
| 真空度(kpa) | 0.04-0.085 |
| 電源電壓(v) | 380 |
| 滾揉轉數(rpm) | 6 |
| 主機尺寸(mm) | 1410×1020×1640 |
| 重量(kg) | 480 |
設備實圖
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